Бокал вина во время обеда или ужина поможет не только в снятии напряжения, но и окажется весьма полезным для работы мозга и сердца. Не стоит забывать, что вино — это целое искусство, которое начинается с момента сбора винограда. Вкус данного напитка зависит не только от сорта, но и года сбора урожая. Насладиться вкусом и ароматом хорошего вина – истинное удовольствие. Но чтобы не омрачить процесс наслаждения таким божественным напитком, следует подумать и о помощнике в откупоривании бутылки — штопоре.
Содержание
Как появился штопор
Чтобы перейти к истории возникновения штопора, давайте сначала поговорим о возникновении вина и способах его хранения.
Вино возникло довольно давно, и в те времена оно не хранилось в привычных для нас бутылках. Сначала для его хранения использовали кожаные фляжки. После напиток стали хранить в бутылках из глины и дерева. Горлышки в этом случае замазывали. Применяли для этих целей смолу или глину.
Позже виноделы заметили, что если вино хорошо закупорено, то увеличивается срок его хранения и улучшаются вкусовые качества. Здесь же начинают использовать в качестве пробки деревянную палочку. Но теперь возникает другая проблема. Чем лучше закрыта бутылка, тем сложнее становится ее открыть. И этот период можно считать временем, когда на свет появился штопор.
Итак, в 1791 году появился первый инструмент, который отдаленно напоминал современный штопор. А изобретателем данной конструкции стал оружейник из Англии. Изделие имело Т-образную форму, а справиться с откупориванием бутылки ему удавалось не всегда. Но патент на данное изобретение получил позже монах христианской церкви. И, начиная с этого момента, конструктивные особенности штопора перенесли ряд изменений. Люди желали иметь инструмент, который быстро и легко поможет избавиться от винной пробки.
Изделие, которое не требует приложения большой физической силы, появилось несколько десятков лет назад. А изобрел его Аллен Харберт. Благодаря тому, что его супруга была большим любителем божественного напитка, он и пришел к своему открытию. Здесь необходимо было ввинтить штопор в пробку, перед этим он надежно фиксировался на горлышке. После того, как штопор был ввинчен, при помощи «педали» пробка без усилий доставалась из бутылки. Но это не стало единственным изобретением такого замечательного человека. Кроме этого он придумал карманный штопор и вариант с рычагами, который имеет популярность и по сегодняшний день.
Какие бывают штопоры
Хоть современная модель штопора появилась несколько десятков лет назад, но за это время появилось несколько его разновидностей. Каждая из моделей имеет свои конструктивные особенности.
Классический вариант. Имеет ручку, сделанную из дерева или метала. Перпендикулярно к ней крепится металлическая спираль. Чтобы с помощью такого штопора откупорить бутылку, необходимо вкрутить спираль в пробку. Вкручивать надо не до конца, несколько витков должны оставаться снаружи. Это не даст кусочкам закупоривающей части попасть в напиток. После чего одной рукой надо будет вытаскивать пробку, а другой держать бутылку. Данная модель является наиболее доступной, но откупорить бутылку ей весьма сложно. Не у всех хватит сил на то, чтобы вынуть пробку.
Следующий вариант так же весьма доступен. Он представляет собой металлический винт, который располагается внутри механизма, напоминающий крылья. Отсюда и его название – штопор-бабочка. Чтобы с помощью такого штопора откупорить бутылку, надо опустить его «крылья» после, удерживая бутылку, вкрутить спираль в центр горлышка. В процессе вкручивания «крылья» будут подниматься вверх, когда они окажутся на максимально высоком положении, на рычаги надо будет надавить и пробка выйдет наружу. Пользоваться таким изделием довольно просто, но оно может не вытащить закупорку, которая посажена достаточно глубоко.
Помповый вариант изделия не имеет винта, здесь он заменен иглой. Чтобы удалить пробку, ее следует проколоть иглой. После этого при помощи насоса закачивается воздух, что создает давление. Так пробка под давлением легко выйдет из горлышка. Но хоть такой вариант не предполагает приложения физической силы, у него все же есть свой недостаток. Из-за создаваемого давления может испортиться вкус божественного напитка.
Если вы откупориваете старое вино, то здесь следует воспользоваться изделием, которое носит название друг дворецкого. Такой штопор представляет собой две пластины, которые входят не в закупорку, а вдоль нее. После этого осуществляется ее захват и при повороте ручки, пробка легко выходит из горлышка. Главным достоинством такого изделия является полная сохранность пробочки.
Не стоит забывать и о ноже сомелье. Этот прибор не только удобен в эксплуатации, но так же занимает мало места. Благодаря этому широко используется официантами. Здесь необходимо установить винт в цент горлышка, а затем его вкрутить в пробку. Один из упоров штопора устанавливается на горлышко, а вторая ступень вытаскивает ее наружу. С помощью такого изделия легко удалить даже удлиненные или иссохшие изделия, а так при открытии не будет шума.
Но на сегодняшний день наши технологии шагнули далеко вперед, и появилось изделие, которое всю работу сделает за вас. Да, это электрическая модель штопора. Здесь просто надо установить штопор на горлышко бутылки, затем нажать кнопку вниз. Когда спираль вкрутиться в пробку, нажать кнопку вверх. И ваш напиток будет готов к употреблению.
Как выбрать хороший штопор
В первую очередь, следует посмотреть на цену. Не обольщайтесь низкой стоимостью товара. Небольшая цена будет говорить о плохом качестве товара. Металл у таких изделий не прочный, при вкручивании винт либо погнется, либо испортит пробку.
Обратите особое внимание на спираль. Кончик жала должен быть достаточно острым, благодаря этому он легко проткнет пробку и не повредит ее. Также спираль не должна быть толстой, так как при вкручивании она будет сильно крошить пробку.
Важной деталью такого изделия является не только качественный винт, но и ручка. Материал из которого изготовлена данная деталь устройства очень важна. При эксплуатации она не должна скользить в руке. Предпочтительно выбирать варианты с деревянной ручкой. Варианты с металлическим рычагом должны иметь рельеф, это не даст ему в процессе откупоривания выскользнуть из руки.
Поскольку вариантов штопоров довольно много и все они отличатся принципом работы, то выбирайте определенную модель исходя из того, как часто вы будете им пользоваться. Для домашнего использования подойдет штопор-бабочка. А для частого применения лучше выбрать модель, которая потребует минимум усилий.
Лучшие электрические штопоры
Xiaomi Hou Hou Electric Wine Bottle Opener
Желаете быстро открыть бутылку вина? Тогда «Xiaomi Hou Hou Electric Wine Bottle Opener» вам в этом поможет. Ведь данная модель откупоривает пробку всего лишь за 6 секунд.
Дизайн данной модели представляет собой черный тубус, который впишется в интерьер любой кухни или ресторана. «Xiaomi Hou Hou Electric Wine Bottle Opener» изготовлена из специального пластика, который не только приятен на ощупь, но еще и устойчив к механическим повреждениям. Не стоит оставлять без внимания мощный мотор, который имеет промышленные подшипники и шестерни из сплава бронзы. Благодаря этому появляется возможность быстро удалить любую пробку без повреждений. Так же с ним в комплекте идет нож, который понадобится для снятия защитной пленки с горлышка.
Чтобы открыть вино при помощи «Xiaomi Hou Hou Electric Wine Bottle Opener» требуется установить бутылку на ровную поверхность, плотно прижать изделие к пробке и нажать на кнопку открытия. При помощи данной модели можно так же легко и закупорить бутылку. Просто поставьте изделие к горлышку и нажмите кнопку. В это время будет гореть красный индикатор.
Данная модель работает от аккумулятора. Одного заряда хватит чтобы открыть до 70 бутылок. Так же есть функция быстрой зарядки. В этом случае, зарядив устройство в течение 5 минут, вы сможете открыть около 10 бутылок вина.
Средняя стоимость составляет 1600 рублей.
- Емкость аккумулятора;
- Быстрая зарядка;
- Стильный дизайн;
- Качественные материалы;
- Низкий уровень шума при работе.
- Не найдены.
Xiaomi Circle Touch Automatic Wine Bottle Opener CJ-EKPQ02
При помощи такого устройства можно без труда достать пробку из бутылки. «Xiaomi Circle Touch Automatic Wine Bottle Opener CJ-EKPQ02» имеет сенсорное управление, поэтому от вас только потребуется плотно приложить устройство к горлышку бутылки, оставшуюся работу прибор сделает самостоятельно.
Изделие оснащено мощным мотором, который совершает около 16000 оборотов в минуту. Поэтому, чтобы насладиться прекрасным напитком, вам потребуется всего лишь несколько секунд. Чтобы извлечь пробочку со спирали устройства, производитель предусмотрел скрытую кнопку в верхней части корпуса. Удержав ее пару секунд, вы включите режим реверса.
Если говорить о материале, из которого изготовлено устройство, то здесь в качестве не должно быть сомнений. Корпус данной модели выполнен из стали, а сверху покрыт матовым материалом, который не даст изделию скользить в руке. Спираль так же выполнена из стали, она не подвергается коррозии и не покрывается налетом.
Средняя стоимость составляет 2000 рублей.
- Эргономичный дизайн;
- Сенсорное управление;
- Скрытая кнопка реверса;
- Одной зарядки аккумулятора хватает на 60 бутылок;
- Бесшумная работа;
- Безопасность при эксплуатации.
- Нет функции закупоривания бутылки.
Rabbit Electric Corkscrew
Если вы устали бороться с винными пробками, то такой электрический штопор вам будет весьма полезен. С его помощью вам просто необходимо будет нажать кнопку, а остальное он сделает за вас. Но перед этим при помощи специального ножа, входящего в комплект, удалите фольгу или защитную пленку с горлышка.
Верхняя часть корпуса изделия выполнена в черном цвете и имеет матовое покрытие. Это предотвратит скольжение при эксплуатации. А нижняя часть изготовлена из металла с хромированным покрытием, устойчивым к механическому воздействию. Спираль изделия не только прочная, но кроме этого имеет острый наконечник, который не крошит пробку. Так же стоит отметить, что на винт нанесено специальное покрытие, которое продлит срок использования прибора.
Средняя стоимость составляет 3500 рублей.
- Стильный дизайн;
- Быстро справляется с поставленной задачей;
- Не портит пробку.
- Тяжело найти в продаже;
- Работает не от аккумуляторов, а от батареек.
Across kitchen gadgets 604900
Испанский бренд «Across» давно заслужил популярность на рынке кухонных товаров. И данный штопор не стал исключением. Он имеет стильный дизайн, а благодаря качественным деталям легко справится с любой закупоркой. Спираль данной модели выполнена из цинкового сплава, а внешние детали – из стали и прочного пластика.
При работе прибора будет световая индикация. В момент выкручивания пробки будет гореть красный свет, при закупоривании бутылки будет гореть синий свет, а когда загорится фиолетовый – значит, устройство закончило работу.
«Across kitchen gadgets» работает от аккумулятора. Полного заряда батареи хватит на открытии 50 бутылок. Так же стоит отметить, что производитель установил сюда подставку с ножом, которая понадобится для срезания фольги.
Средняя стоимость составляет 6400 рублей.
- Цветовая подсветка;
- Емкость аккумулятора;
- Удобная эксплуатация;
- Стильный дизайн;
- Острый кончик спирали.
- Высокая стоимость.
Лучшие рычажные штопоры
Nadoba Undina 721315 двухрычажный
Данная модель штопора от чешского производителя представляет собой штопор-бабочку. Все детали данного устройства для открытия винных бутылок изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Для удобной эксплуатации производитель предусмотрел пластиковые накладки на крыльях штопора. Благодаря этому штопор не будет скользить в руках при откупоривании пробки.
Высота «Nadoba Undina» составляет 18,5 см, а ширина — 4,5 см. Вес изделия равен 290 грамм.
Средняя стоимость составляет 740 рублей.
- Изделие выполнено из нержавеющей стали;
- Накладки против скольжения;
- Удобная эксплуатация;
- Европейский производитель;
- Доступная цена.
- Не обнаружено.
Fackelmann Cavalliero
А данная модель от компании «Fackelmann» предназначена для шампанского. Когда открываешь бутылку игристого вина, то с замиранием сердца ждешь, как поведет себя пробка. Не всегда она легко извлекается, бывают случаи, когда резко вылетает. При этом она может нанести ущерб не только потолку или люстре, а даже повредить кого-то из окружающих. Поэтому «Fackelmann Cavalliero» станет отличным помощникам всем любителям шампанского.
При помощи «Fackelmann Cavalliero» можно легко вытянуть пробку. При этом производитель гарантирует, что она останется внутри штопора и не полетит к окружающим. Внутри устройства и на ручке имеются резиновые детали. Эти детали удержат пробку, и не будут создавать скольжения при эксплуатации.
«Fackelmann Cavalliero» изготовлен из прочной нержавеющей стали. Высота изделия равна 14 см, а ширина – 8 см. Вес штопора составляет около 150 грамм.
Средняя стоимость составляет 1500 рублей.
- Прочный материал изготовления;
- Надежность;
- Резиновые вставки;
- Удобная эксплуатация.
- Высокая стоимость;
- Тяжело найти в продаже.
Mallony Eletto
Такой штопор от компании «Mallony» изготавливается из цинкового сплава и имеет никелированное покрытие. Откупорить бутылку вина с таким изделием не составит особого труда. Благодаря надежному рычажному механизму не придется прикладывать много усилий. От вас потребуется только ввинтить спираль, после чего опустить, не торопясь, рычаги, и пробка с легкостью покинет горлышко. Чтобы в процессе эксплуатации не возникало скольжения, производитель предусмотрел накладки из прочного ABS-пластика.
Размер «Mallony Eletto» равен 19*7,5*5 см, а его вес – 200 грамм.
Средняя стоимость составляет 550 рублей.
- Никелированное покрытие;
- Прочная конструкция;
- Удобное использование;
- Доступная цена;
- Большое количество положительных отзывов.
- Не обнаружено.
VacuVin
Данная модель относится к категории горизонтальных штопоров. Данное изделие имеет прочное пластиковое основание, к которой крепятся металлические ручки и спираль. Все металлические детали выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и долговечную эксплуатацию прибора.
Откупорить пробку с таким изделием не составит большого труда. От вас потребуется снять защитную фольгу с горлышка и установить бутылку на ровную горизонтальную поверхность. Теперь помести к горлышку штопор и сожмите его ручки. После чего следует надавить на ручку, и спираль войдет в пробку. Для извлечения пробки следует потянуть ручку вверх. Теперь ваш напиток готов к употреблению.
Средняя стоимость составляет 3000 рублей.
- Компактный размер;
- Прочный материал изготовления;
- Удобная эксплуатация;
- Не требует приложения больших усилий.
- Высокая стоимость.
Заключение
Даже если вы не так часто употребляете вино, все же штопор должен быть в каждом доме. Выбирая изделие, не забывайте о качестве и его удобстве. Представленные в рейтинге штопоры изготовлены из нержавеющей стали, что свидетельствует об их надежности и долговечности. А большое количество положительных отзывов свидетельствуют о том, что товар полностью соответствует заявленным характеристикам производителя.
