Данный материал не является рекламой, носит информационный характер и отражает оценочное мнение автора.

Всемирная паутина наполнена броской и красочной рекламой самогонных аппаратов, однако не всегда слова рекламщиков отвечают данному оборудованию. Вот почему и составлен этот рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома и дачи в 2024 году. На описанные ниже модели можно положиться со стороны стоимости и надежности сборки.

История самогоноварения

Такое явление, как алкоголь, появилось у совсем древних цивилизаций. Исследования остатков содержимого на древних сосудах обнаружили первые алкогольные напитки еще в эпохе Неолита – аж за 10000 лет до нашей эры.

Родиной крепких напитков по сей день остается Китай. Однако в других странах, хоть в более поздние периоды, люди изобретали все новые напитки «с градусом», разрабатывали новые технологии, пробовали все более современные методы.

Определенные алкогольные напитки ассоциируются с разными странами. Пиво – Германия и Чехия, вино – Грузия и Италия, текила – Мексика, портвейн – Португалия, виски – Ирландия, водка и самогон – Россия.

Самогоноварение на Руси берет начало еще в далеком XV веке. По сути, самогон – это охлажденный спирт, испарившийся от кипения спиртовой смеси, называемой еще брагой. Брагу эту делали преимущественно из растущих на Руси плодов: яблок, слив, груш, а также зерновых культур. Главное – содержание в плодах и ягодах достаточного количества сахара или близких к сахару углеводных соединений.

Интересно, что изначально самогон был лекарством, и только потом стал неотъемлемой частью застолий, появился в кабаках, стал готовиться во многих домах.

Как можно самим приготовить самогон?

Основных способов приготовить самогон — два.

Первый – всем знакомые «приветики» на банках. Брага заливается в большую емкость и бродит. О готовности брожения возвещает плотно надутая перчатка. Способ трудоемок, многое приходится делать вручную. Качество получаемого напитка не на высоте, требуется много очищать от осадков, нужно много тары для больших объемов. Долго.

Второй способ куда более современный, быстрый и позволяет получить действительно высококлассный напиток. Это самогонный аппарат. Многие сейчас вспомнят знаменитый фильм «Самогонщики», где пес унес у нерадивых жуликов змеевик, доставив деталь и преступников прямо с поличным в отделение милиции. Не нужно ничего и никого опасаться, если вы будете делать напиток для себя и на угощение друзьям.

По закону преследуется продажа самогона. Это сразу несколько статей. Но если вы просто хотите регулярно себя обеспечивать качественным напитком (зная точно из чего он приготовлен), если хотите на застолья не покупать сомнительное магазинное пойло, а ставить заведомо проверенный крепкий самогон, то аппарат для самогоноварения – то, что вам нужно!

Конечно, и самогонный аппарат можно сделать самому, обладая определенными знаниями. Но готовы ли вы найти настоящую нержавеющую сталь? Качественный дистиллятор? Пищевые шланги? Вы — хороший сварщик? Если нет, то давайте научимся выбирать аппарат, ведь предложений на рынке сейчас достаточно.

Как выбрать самогонный аппарат?

Важными критериями выбора модели являются:

  • Желаемые объемы производимого напитка: будут ли это небольшие порции к особым случаям или же семья большая, алкоголь употребляется постоянно и дарится друзьям на праздники;
  • Наличие в доме проточной воды – актуально для ряда дач, где это удобство отсутствует;
  • Желаемый конечный продукт: только самогон или еще нужен спирт;
  • Наличие места под аппарат. В крохотной квартирке установить большой агрегат не представляется возможным;
  • Ваши финансовые возможности. Небольшие и простенькие модели по карману даже бедным слоям населения. Но здесь четко работает правило: чем выше цена, тем обычно выше качество. Если устройство берется на долгие годы службы, лучше на него раскошелиться;
  • Ваши эстетические запросы. Да, не всем только «ехать», кому-то важны и шашечки. Если интерьер выполнен в строго определенном стиле, и не хочется его нарушать данным агрегатом, то придется обратить внимание на внешний вид.

Более подробно о выборе самогонного аппарата — в видео:

Лучшие самогонные аппараты двойной перегонки

Двойная очистка самогона гарантирует отличное качество и приятный вкус напитку. О трех лучших самогонных аппаратах, обеспечивающих двойную перегонку расскажем в статье.

Малиновка Двойной Перегон 2

Самогонный аппарат Малиновка Двойной перегон 2 без сомнения понравится людям, которые испытывают дефицит во времени. Конструктивные особенности этого устройства не требуют от владельца глубоких познаний теории и практики, поскольку даже новичок в самогоноварении сможет сделать качественный дистиллят, крепость которого доходит до 90 градусов. Данная технология дает возможность:

  • Сберечь время, поскольку этот самогонный аппарат отличается от конкурентов высокой скоростью перегонки.
  • Гарантирует удобство и высокий уровень безопасности при эксплуатации.
  • Приготовить прекрасный дистиллят, готовый к употреблению.
  • Минимизировать трудозатраты при перегонке.

Данная модель состоит из 2-х резервуаров и парного охладительного контура. В первую емкость наливается брага и происходит ее нагрев, а после охлаждения первым контуром продукт поступает во второй резервуар, где, нагреваясь с помощью первого, приобретает пары спирта. Последние поступают во второй охладительный контур, пар конденсируется и в результате получается крепкий качественно очищенный алкогольный напиток двойного перегона.

Двойной краник представляет собой эксклюзивный элемент конструкции для отбирания голов и хвостов, с помощью чего решается 2 главных вопроса:

  • Отделение опасных примесей при первой и второй перегонке – необходимо лишь своевременно повернуть краник.
  • Мониторинг спиртуозности в основном резервуаре – необходимо лишь перекрыть подачу опасных хвостов во внутренний резервуар.

Следовательно, в небольшой емкости получается качественно очищенный спирт-сырец для последующего применения.

Средняя цена: 14 990 руб.

Малиновка Двойной Перегон 2
Достоинства:
  • Двойной перегон для получения высококачественного дистиллята.
  • Крупное 100-миллиметровое горлышко облегчает заливание браги.
  • Снимающийся второй резервуар упрощает очистку и доступ к емкостям.
  • Повышение коэффициента полезного действия до 90 процентов повышает скорость перегона.
  • Качественное и практичное кламповое соединение.
  • Плоское днище делает аппарат совместимым с любыми видами плит.
  • Краник отбирания голов и хвостов для отбирания опасных частиц при перегонке.
  • Можно улучшать – поставить диоптр, царгу, дефлегматор.
  • 2-хдюймовая головная часть повышает качество движения тепловых масс.
  • Эксклюзивный охладитель.
Недостатки:
  • Не обнаружены.

Wein ReForm+ PRO

С помощью аппарата Wein ReForm+ PRO можно приготовить множество напитков — от чистого пунша из 96,6% спирта до классического самогона, ароматизированных водок, джинов, бренди и многого другого. Аппарат открывает мир возможностей благодаря настраиваемым режимам дистилляции, ректификации и ароматизации.

Обеспечивая чистоту и качество конечного продукта, модель оснащена блоком экстракции. Эта функция позволяет выбирать «головы» и «тела», в результате чего на выходе получается мягкий и качественный напиток. Аппарат оснащен системой 3D-охлаждения, в которой традиционные перегородки заменены на специально разработанные. Эта инновация обеспечивает равномерный поток воды в пяти направлениях, максимально повышая эффективность охлаждения. Меньший расход воды обеспечивает экологичность и эффективность работы.

В зависимости от ваших предпочтений можно выбрать быстросъемные пневматические фитинги или сантехнические фитинги для подключения к водопроводу. Оба варианта включены в комплект, что обеспечивает простоту установки. Wein ReForm+ PRO создан для удобства. От правильной прокладки шланга, предотвращающей его спутывание, до легкодоступного крана для удобного слива воды из барды — все продумано с учетом пожеланий пользователя.

Wein, пионер в области самогонных аппаратов, обладает почти десятилетним опытом. Приверженность компании к качеству проявляется в автоматизированном процессе производства. Каждый компонент проходит строгий пятиступенчатый контроль качества, гарантирующий, что на рынок попадает только лучшее. Имея репутацию надежного и инновационного производителя, компания Wein является надежным именем в мире дистилляции.

Средняя цена: 22 990 руб.

Самогонный аппарат Wein ReForm+ PRO, 37 л
Достоинства:
  • Универсальность.
  • Встроенный блок экстракции.
  • Эффективное 3D-охлаждение.
  • Удобное подключение к водопроводу.
  • Привлекательный дизайн.
Недостатки:
  • Высокая стоимость.
  • Занимает много пространства.

ЧЗДА 10/35/t с краном

Это дистиллятор, выпускаемый Челябинским заводом дистилляционных аппаратов. Он укомплектован царгами, что гарантирует получение более качественного продукта на выходе. Повысить очистку можно, использовав в качестве наполнителя для царги керамический наполнитель, СПН из нержавейки или регулярную проволочную насадку Панченкова. Только стоит помнить, что наполнитель и насадки в комплект к дистиллятору не входят.

Перегонный куб имеет объем 10 литров и изготовлен из нержавеющей стали. В его нижней части присутствует кран для слива барды, что обеспечивает дополнительное удобство процесса. Диаметр горловины – 35 мм. Производитель в комплект поместил набор силиконовых прокладок. Также имеется встроенный сухопарник для сбора тяжелых фракций, двух-контурный охладитель, 1 термометр.

Простоту обслуживания обеспечивает кламповое соединение.

Крепость, с которой можно получить напиток, — до 80%.

Средняя цена: 13 485 руб.

ЧЗДА 10/35/t
Достоинства:
  • Простота сборки;
  • Предусмотрены царги в комплекте;
  • Кламповое соединение;
  • Встроенный сухопарник;
  • Аппарат готов к сборке и использованию сразу из коробки.
Недостатки:
  • Очень скромная производительность;
  • Нельзя использовать на индукционных варочных панелях;
  • Наполнители/насадки для царг в комплект не входят;
  • Спиртометр и шланги для подачи воды также покупаются отдельно.

Самые недорогие самогонные аппараты

В данной группе собраны самогонные аппараты, заслужившие положительные отзывы пользователей, несмотря на приятную стоимость до 10 000 руб.

Первач Премиум-Классик 16Т

Данный дистиллятор относится к категории домашних, может использоваться на газовых, и электрических плитах. В комплект помимо самого перегонного куба, объемом 1 литров, входит спиртометр, термометр, сухопарник для слива сивушных масел, силиконовые шланги. При помощи этого устройства можно получить на выходе 1,5-3,5 литра напитка крепостью 40-60 градусов.

Высота куба составляет 40 см, диаметр бака – 23 см. Габариты аппарата – 23х23х67 см (Длина х Ширина х Высота).

Основным материалом всех деталей аппарата выступает пищевая нержавеющая сталь, которая не наносит вреда человеческому организму и отличается долгим сроком службы. На аппарат производителем дается 1 год гарантии.

Средняя цена: 6 175 руб.

Первач Премиум-Классик 16Т
Достоинства:
  • Наличие сухопарника;
  • Есть ручки для удобной переноски;
  • Ручки слабо нагреваются;
  • Есть узел сброса избыточного давления;
  • Производительность.
Недостатки:
  • Не подходит для индукционных плит;
  • Не самая высокая крепость продукта на выходе.

Феникс Элегант Про

Данная модель выпускается в нескольких вариантах объема перегонного куба. В данном рейтинге мы рассмотрим самый бюджетный вариант на 12 литров стоимостью 7300 руб. Хотя комплектация с большими по объему перегонными кубами также будет находиться в указанной ценовой категории до 10 000 руб.). Так комплектация кубом на 15 литров обойдется примерно 7 600 руб., 20 л. – 8 100 руб., 30 л. — 9 500 руб. Перегонный куб оснащен ребрами жесткости, что сокращает риск его деформирования. Широкая горловина делает обслуживание прибора более удобным. Диаметр перегонного куба растет по мере увеличения объема бака 12-литровый бак имеет диаметр 23 см, 15 л. – 26 см., 20 и 30 л. – 30 см.

В комплекте идет царга с уже встроенной насадкой Панченкова. А два термометра позволяют отследить температуру пара в баке и в верхней части над дефлегматором.

При помощи данного аппарата можно получить напиток крепостью до 70 град.

Средняя цена: 7 235 руб.

Феникс Элегант Про
Достоинства:
  • Крепкий и надежный перегонный куб;
  • Широкая горловина;
  • Силиконовая прокладка на бак для плотного прижатия фланца к основанию;
  • Царга с насадкой Панченкова в комплекте;
  • Два термометра в комплекте;
  • Может использоваться на индукционных плитах.
Недостатки:
  • Есть жалобы на качество сварных швов.

Магарыч Эконом


Выполнен из качественной нержавеющей стали, простой и понятный. С малыми объемами он станет хорошим помощником на небольшой кухне или в маленьком дачном домике. Хорошим, но увы недолговечным. И несколько неудобным. Дело в том, что толщина стали, из которой выполнен корпус, всего 0.8-1 мм, что для такого аппарата, увы, немного. Плюс — в комплект не идут шланги, не самый лучший змеевик. Да и горлышко несколько узкое. При хорошем и бережном обращении и регулярной нагрузке вполне прослужит годик-другой. Если с деньгами совсем туго, или нужны совсем малые объемы самогона, то Магарыч Эконом – самое то.

Средняя цена: 2 595 руб.

Самогонный аппарат Магарыч Эконом
Достоинства:
  • Относительно низкая цена;
  • Красивая подарочная упаковка;
  • Компактность;
  • Элегантный внешний вид.
Недостатки:
  • Из-за малой толщины дна брага может подгорать;
  • Общий срок службы по оценкам пользователей — не более 2 лет;
  • Неполная комплектация (нет шлангов);
  • Нет слива в сухопарнике.

Лучшие самогонные аппараты с колонной

До сих пор конфликты на форумах производителей самогона не гаснут касательно вопроса, что лучше для изготовления традиционного самогона – колонный либо обыкновенный агрегат. Одни выступают за сбережение водочного запаха, другие относят предельное очищение в абсолют. Однако один факт невозможно отрицать – распространенность агрегатов колонного типа растет ежегодно.

Прошлый год был богат на выпуск новых агрегатов колонного типа, в связи с чем выбрать стало трудно. Тем не менее вслед за длительными конфликтами и дискуссиями все-таки получилось отобрать 5 лучших моделей.

Мастерская застолья NEW 3

Модель колонного типа с различными вариантами объема, 17, 20, 24, 30, 36, 37 литров. Дно достаточной плотности позволяет использовать прибор на различных варочных панелях, в том числе индукционных. Также есть возможность установить ТЭН непосредственно в перегонный куб.

Узел отбора 2 в 1 и наличие мощных охладителей позволяют получать на выходе чистый спирт крепостью до 96,6 град. Кроме получения ректификата колонну можно использовать в 10 различных режимах, готовя различные алкогольные напитки.

Кстати прямо в баке аппарата можно готовить брагу, сидр и медовуху.

Конструкция быстро собирается за счет кламповых зажимов, которые и позволяют менять местами элементы и изменять режимы работы аппарата.

Корпус агрегата выполнен из зеркальной пищевой нержавеющей стали (сертифицированной), отдельные элементы – из пищевого силикона. Эти материалы устойчивы к агрессивным средам, что гарантирует колонне длительный срок службы.

Отличительные особенности агрегата от конкурирующих моделей:

  • цифровые термометры с коротким щупом;
  • наличие противовзрывного клапана;
  • вертикальный сливной носик;
  • есть краник для слива барды;
  • пневмо-фитинги;
  • игольчатый кран;
  • царга и фирменный утеплитель для неё (сокращает время перегонки).

В корпусе вмонтированы 3 термометра с коротким щупом, которые не соприкасаются с окружающей средой (только с проходящим паром), что гарантирует нулевую погрешность. Каждый из них выполняет свою роль: 1-ый – измеряет температуру паров в колонне, 2-ой – в кубе, 3-ий – температуру в жидкостной зоне. Установлены термометры через силиконовые уплотнения.

Игольчатый кран позволяет настроить более точный покапельный отбор выходящего продукта.

Благодаря 5-титрубчатой системе охлаждения, производитель уменьшил расход воды в 3 раза.

Средняя цена: 21 490 руб.

Мастерская застолья NEW 3
Достоинства:
  • Высокая производительность;
  • Сборка/разборка без ключей благодаря использованию пневмо-фитингов;
  • Работает в 10 разных режимах;
  • Легко ухаживать и хранить;
  • Экономичный;
  • Соотношение цены и качества;
  • Долгий срок службы – до 10 лет, при правильной эксплуатации – неограниченный;
  • 96,6% крепость напитка на выходе за счет мощных охладителей;
  • Совместимость с любой плитой;
  • Функционал.
Недостатки:
  • Не выявлены.

Феникс Кристалл

Перегонный куб высотой 84 см, диаметром 28 см и горловиной в 12 см комплектуется проточным холодильником, перегонной трубкой, колонной с насадкой «Панченкова», силиконовой прокладкой и 6-тью барашками. Помимо этого, в набор поставки входят: подарочная коробка, книга рецептов, технический паспорт и гарантийный талон.

Примечание! Крепость первого выгнанного литра – 80-85 градусов, 2-го – на 10-20 градусов ниже, 3-го – 28-29 градусов вовсе. При этом жидкость получается прозрачной, без лишних примесей на любой выгонке.

Корпус выполнен из тонкого металла. Дно толщиной 2,5 мм плоское, позволяет работать со всеми видами плит. Ручки на перегонном кубе приварены точечной сваркой.
Насадка «Панченкова» – металлическая сетка, которая увеличивает степень очистки для получения более качественного продукта. Она вставляется в укрепляющую колонну (соединена с холодильником).

самогонный аппарат Феникс Кристалл

Средняя цена: 5 700 руб.

Достоинства:
  • Простой в сборке и использовании;
  • Крепость напитка на начальных этапах;
  • Чистота жидкости;
  • Комплектация и входящая в неё книга рецептов;
  • Ремонтопригодность;
  • Компактный;
  • Доступная цена;
  • Большой объем резервуара.
Недостатки:
  • Трубки нужно покупать отдельно;
  • Большой расход воды;
  • Близкое расположение штуцера к колонне;
  • Требуется регулярная замена насадки «Панченкова».

Wein 6 Pro

Данное устройство, оснащенное узлом отбора 2 в 1, способно приготовить напитки разной крепости и вкусовых качеств. С использованием Wein 6 Pro можно выгнать классический самогон, приготовить виски, настойки, наливки и даже домашнее пиво.

Максимальный градус, который можно получить — 96,6.

Производитель предлагает к покупке полностью укомплектованный самогонный аппарат, готовый к работе. Помимо перегонного куба в комплект входят 2 холодильника по 27,5 см, узел отбора, встроенный диоптр, 2 царги по 50 см, три термометра, комплект для подключения воды, насадка Панченкова 8 м., стойка для углевания. Предусмотрен сливной кран. Столь полный комплект обойдется покупателю от 35 000 руб., что значительно дешевле, чем приобретать все комплектующие по отдельности.

Что касается перегонного куба, то он выполнен из пищевой нержавеющей стали. Дно позволяет использовать аппарат на любых варочных поверхностях, в том числе керамических и индукционных. Диаметр бака зависит от его емкости, куб на 20 литров имеет диаметр 29,9 м.

За счет того, что можно установить одну или две царги, допускается варьировать общие габариты конструкции. Высота аппарата в сборе: с 1 царгой — min 1310 — max 1510 мм , с 2-мя царгами — min 1810 — max 2010 мм.

Средняя цена: 28 215 руб.

Wein 6 Pro
Достоинства:
  • Множество режимов работы;
  • Возможность регулировать высоту аппарата;
  • Узел отбора 2 в 1 – по жидкости и по пару;
  • Кран на ¾ дюйма, обеспечивающий высокую скорость отбора;
  • Встроенный полноценный диоптр;
  • Простая смена режима отбора «на ходу»;
  • Все необходимое входит в комплект.
Недостатки:
  • Высота устройства даже в минимальной комплектации довольно велика.

Алкаш Deluxe 4

Отличие данного самогонного аппарата заключается в наличие фальш дна, что заинтересует прежде всех тех, кто предпочитает пиво, сваренное самостоятельно. Производитель предлагает аппарат в двух вариациях объема перегонного куба – на 37 и на 50 литров. От выбранного объема будут зависеть и общие габариты конструкции – 160 и 165 м в высоту соответственно.

Стоит обратить на достойную комплектацию аппарата, помимо перегонного куба в комплекте идет сегментированный холодильник, дефлегматор, разборная арка, одна царга 50 см, узел отбора, 2 термометра, насадка Панченкова из нержавейки 5 шт, необходимые шланги.

Использовать аппарат можно на любых варочных поверхностях, в том числе на индукционных.

Максимальная крепость, которую можно получить, — 96 градусов, однако это возможно только после второй перегонки.

Средняя цена: 24 500 руб.

Алкаш Deluxe 4
Достоинства:
  • Богатая комплектация;
  • Мощный сегментированный холодильник
  • Два варианта объема;
  • Возможность использования на индукционных варочных панелях;
  • Возможность готовить напитки с максимальной крепостью;
  • Наличие фальш дна.
Недостатки:
  • Насадки Панченкова из нержавеющей стали, замена на медь обойдется в 1500 руб.;
  • Габаритная конструкция.

Мастерская застолья Колонный Люкс- 5, 24 л

Данный аппарат позволяет готовить широчайший выбор напитков разной крепости, среди которых спирт ректификат, виски, кальвадос, чача и прочие ароматные дистилляты. Улучшенный универсальный узел отбора 2 в 1 обеспечивает автоматизированный отбор спирта наивысшей крепости. 2-дюймовая колонна и 2 мощных холодильника позволяют добиться производительности до 12 литров продукта в час.

Высота данного самогонного аппарата достигает 144 см.

Аппарат предлагается в нескольких вариантах комплектации, но даже базового варианта уже будет достаточно для того, чтобы использовать дистиллятор прямо «из коробки». Среди заслуживающих внимание комплектующих — шаровый кран для слива из куба, клапан сброса избыточного давления, царга 50 см с перемычкой с одной стороны, дефлегматор 20 см. (внутри 8 трубок по 12 мм), холодильник 30 см (внутри 8 трубок по 12 мм), 3 электронных термометра, необходимые шланги для подачи воды, 5 медных насадок Панченкова и пр.

Средняя цена: 29 990 руб.

Мастерская застолья Колонный Люкс- 5, 24 л
Достоинства:
  • Узел отбора 2 в 1: по жидкости и по пару;
  • Колонна 2 дюйма, идеальная в домашних условиях, полностью разборная;
  • Высокая производительность;
  • Даже минимальная комплектация впечатляет;
  • Современный механизм фиксации на пневмо-фитингах;
  • Можно использовать перегонный куб, как емкость для брожения;
  • Трехслойное дно;
  • Может использоваться на индукционных плитах;
  • Предусмотрена возможность установки ТЭНа в куб;
  • Производитель дает 10 лет гарантии.
Недостатки:
  • Существенных не отмечено.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

Сухопарник действует, как процеживающее устройство, которое предотвращает проникание неблагоприятных веществ в готовый продукт. Масла, которые оседают на дне, сливаются посредством выпускного клапана. Если необходимо осуществить более усиленное очищение, то нужно повысить количество сухопарников.

Добрый жар Экстра Люкс Про 20 л.

Аппарат, основным материалом конструкции которого является пищевая нержавеющая сталь, оснащен 2-мя разборными сухопарниками с функцией «арома». Холодильник представляет собой змеевик на 5 витков. Объем перегонного куба может быть различным: 12, 15, 20, 25, 30, 40 литров. В емкостях от 20 л. предусмотрен кран для слива барды.

Дно перегонного куба идеально ровное, ферромагнитное, толщиной 2 см, это позволяет устанавливать емкость на любые виды плит, в том числе на индукционные. Есть возможность подключить ТЭН.

В комплект помимо перегонного куба и сухопарника входит одно кламповое соединение с прокладкой и два цифровых термометра. Если необходимо дополнить конструкцию смотровым диоптром или царгой, то это оборудование приобретается отдельно.

Что касается габаритов, то высота устройства в сборе зависит от выбранного объема перегонного куба. Рассматриваемая модель на 20 литров имеет высоту 5 см. А устройство на 40 литров в сборе будет возвышаться над поверхностью уже на 70 см.

Средняя цена: 9 850 руб.

Добрый жар Экстра Люкс Про 20 л
Достоинства:
  • Ферромагнитное дно;
  • 2 разборных сухопарника;
  • Функция Арома;
  • Работает на всех видах плит;
  • Возможность подключить ТЭН;
  • Большой выбор объема перегонного куба;
  • Небольшие габариты.
Недостатки:
  • В комплектации нет диоптра;
  • Да и вообще комплектация очень скромная.

Германия 2021 Сельмаш 20 л

Аппарат высотой 85 см в сборе выполнен из нержавеющей стали AISI 430, толщина дна 2 мм. Размеры бака (см.): 40 – высота, 26 – диаметр. Спиртовые пары проходят очистку в несколько этапов: сначала в специальной камере через две насадки Панченкова, затем в дугообразной царге, сухопарнике, который имеет разборную конструкцию и слив.

Перегонный куб оснащен краником для слива барды, имеет дополнительный «карман» для установки сетки Панченкова (одновременно очищает и ароматизирует продукт). Широкая горловина позволяет легко мыть аппарат внутри, избавляя его от неприятных запахов и остатков прошлой перегонки.

Стоит отметить наличия клапана сброса давления, который сработает, если показатель составит 800-1000 мм вод.ст.

Комплектация товара: перегонный куб, сухопарник, электронный термометр, силиконовое уплотнение, краник, шланг для подключения воды, книга рецептов, спиртомер, 2 РПН, а также устройство с гидрозатвором (позволяет использовать бак, как емкость для брожения).

Даже получив такую базовую комплектацию можно приготовить ароматные дистилляты в домашних условиях. А благодаря универсальному кламповому соединению аппарат можно усовершенствовать, подключая, например, диоптр, джин-корзину и пр., тем самым расширяя ассортимент приготовляемых напитков

Средняя цена: 7 145 руб.

Германия 2021 Сельмаш 20 л.
Достоинства:
  • Универсальное кламповое соединение;
  • Комплектация;
  • Ферромагнитное дно;
  • Срок службы 10 лет;
  • Электронный термометр;
  • Удобный кран для слива барды;
  • Широкая горловина;
  • Увеличенная камера на две насадки Панченкова, которые уже идут в комплекте;
  • Клапан сброса давления.
Недостатки:
  • В базовой комплектации нет диоптра;
  • На рынке встречается много подделок.

Традиция №1 14 л

Самогонные аппараты под брендом «Традиция» выпускает челябинский УЗБИ. Модель выпускается в нескольких вариантах объема. 14-литровый бак имеет высоту 30 см., диаметр – 24 см. Основной материал конструкции – пищевая нержавеющая сталь. Дно перегонного куба имеет толщину 2 см, является капсульным. Это позволяет нагревать бак на любых типах плит, в том числе на индукционных. Встроенного ТЭНа нет.

В комплекте к баку идет двойной сухопарник, спиртометр, силиконовые шланги и джин-корзина. Крышка – съемная на ней имеет клапан сброса избыточного давления.

Благодаря тому, что здесь применяется кламповое соединение, конструкцию можно доработать, расширив перечень производимых напитков. Хотя и из коробки, с учетом наличия джин-корзины, получится готовить различные ароматные дистилляты.

Средняя цена: 11 490 руб.

Традиция №1 14 л самогонный аппарат
Достоинства:
  • Двойной сухопарник с выходом для слива сивушных масел;
  • В комплекте есть термометр, спиртометр, силиконовые шланги;
  • Можно нагревать на индукционных плитах;
  • Узел сброса избыточного давления;
  • Наличие джин-корзины.
Недостатки:
  • Нет крана для слива барды;
  • Нет диоптра;
  • Нагрев от ТЭНа не предусмотрен.

Лучшие медные аламбики

Не только самогонные аппараты и мини спиртозаводы могут производить заветный напиток. В последнее время все большую популярность набирают аламбики – медные конструкции, включающие перегонный куб, шлем-купол, пароотводную трубу и охлаждаемый змеевик. Могут дополняться колонной.

Медь имеет свойство поглощать серу, и это придает конечным напиткам чистый, оригинальный вкус. В таких устройствах можно делать самогон, виски, коньяк. В целом устройство аламбика мало отличается от самогонных аппаратов, однако цена у них на порядок выше из-за используемой меди.

Для примера рассмотрим аламбик одного производителя разной ценовой категории.

Примечание! Явное отличие представленных моделей – размеры бака и высота самого устройства, что влияет на массу товара и его стоимость.

Алковар – Медный Фаворит

В основе Алковар лежит его конструкция с использованием меди. В процессе производства дистиллятов медь взаимодействует со спиртом, осаждая оксид серы и способствуя улучшению вкуса. В производстве коньяка и виски медь издавна ценится за ее способность усиливать вкус, что делает ее вечным выбором для тех, кто стремится к совершенству в каждом глотке.

Одним из преимуществ алковара является медный состав, насыщающий спиртосодержащие пары особым ароматом. Дистилляторы часто говорят об «особом облагораживающем» эффекте, объясняя его уникальными свойствами меди. Эта таинственная алхимия приводит к улучшению общего качества напитка, создавая ощущения, выходящие за рамки обыденности.

Алковар оснащен продуманным набором компонентов, которые способствуют мастерству в области дистилляции. От медного перегонного куба с 4-дюймовой горловиной до дистиллятора с 2-дюймовой горловиной и дефлегматором — каждый элемент выполнен с точностью. Наличие зажима Хоффмана, электронного термометра и емкостей (12, 20 и 30 л) обеспечивает всем необходимым для создания индивидуального и высококачественного самогона.

Среди них выделяется царга с дефлегматором, позволяющим дистилляторам регулировать количество флегмы. Такой тонкий контроль над процессом перегонки напрямую влияет на качественные характеристики конечного продукта. Электронный термометр, являющийся неотъемлемым помощником, обеспечивает точность измерения температуры, что является важнейшим фактором в алхимическом танце поднимающихся паров. Такое внимание к деталям не только улучшает вкус самогона, но и способствует сохранению здоровья.

Средняя цена: 26 455 руб.

Аламбик Медный Фаворит самогонный аппарат ректификационная колонна 30 л
Достоинства:
  • Изготовлен из высококачественной меди марки М1, что обеспечивает его долговечность.
  • Обилие меди в составе усиливает вкусовые качества дистиллированных спиртов.
  • Различные объемы баков (12, 20 и 30 л) позволяют удовлетворить различные производственные потребности.
  • Наличие дефлегматора позволяет точно контролировать процесс дистилляции.
  • Электронный термометр обеспечивает точность измерения температуры, что необходимо для достижения оптимальных результатов.
Недостатки:
  • Не обнаружены.

Amigo

Уже более шести лет компания «Амиго» поставляет аламбики от официальных португальских мастеров. Это не только отражает стремление к аутентичности, но и обеспечивает использование первоклассной меди, гарантирующей непревзойденный опыт дистилляции. Основа совершенства Amigo Copper Alambic заключается в чистоте используемой меди. Этот металл, известный своей устойчивостью к воздействию фруктовых кислот, играет важнейшую роль в сохранении целостности вкусовых компонентов в процессе дистилляции. Долговечность аламбика гарантирована, а его теплопроводность позволяет точно контролировать температуру.

Приверженцы оригинальных технологий производства напитков, таких как коньяк, виски или граппа, не зря выбирают аппарат Amigo Alambic. Уникальная способность меди поглощать серу и сохранять сущность сырья позволяет получить продукт с непревзойденным вкусом и ароматом, что выгодно отличает его от тех, что производятся в аппаратах из нержавеющей стали.

Amigo предназначен для ценителей и начинающих. В комплект поставки каждого аппарата входят все необходимые аксессуары, включая трубки для водяного охлаждения. Простой процесс сборки дополнен подробной инструкцией, что делает искусство дистилляции доступным для всех.

За мастерство и качество материалов приходится платить. Amigo Copper Alambic, являясь продуктом премиум-класса, может оказаться в более высокой ценовой категории по сравнению с альтернативными вариантами, изготовленными из других материалов. Хотя масса в 4,2 кг свидетельствует о прочности конструкции, это может стать проблемой для тех, кто ищет более портативное или легкое решение для дистилляции.

Средняя цена: 41 945 руб.

Аламбик медный с колонной Amigo 10 л (Португалия)
Достоинства:
  • Премиальное производство в Португалии.
  • Сделан из высококачественной меди.
  • Исключительное качество продукции.
  • Простота конструкции.
  • Много положительных отзывов.
Недостатки:
  • Высокая цена.
  • Вес.

Люкс 10


Выполненный вручную португальскими специалистами, красивый агрегат поможет вам приготовить чачу, кальвадос, виски, коньяк. Ручная работа, высокое качество меди, элегантный внешний вид, полная комплектация – все это сделает такой аламбик вашим хорошим и надежным другом.

Средняя цена: 21 715 руб.

Люкс 10 медный аламбик
Достоинства:
  • Ручная работа;
  • Красивый внешний вид;
  • Изысканный дизайн;
  • Простота конструкции;
  • Отличный дорогой подарок.
Недостатки:
  • Небольшая гарантия (всего год);
  • Тонкие стенки;
  • Высокая цена.

Сделанное своими руками — всегда приятнее и безопаснее купленного в магазине. Самогонный аппарат также решает такие неудобства, как запрет на продажу алкоголя в ночное время (изготовить напиток можно всегда), отсутствие финансов на покупку алкоголя (обычно в аппарате себестоимость напитка низка) и ненужные залежи фруктов, плодов и варений (все это можно перегнать в самогон).

При правильном подходе, некотором опыте и терпении можно полностью перейти с магазинных градусных напитков на домашние.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Оставляя комментарий я подтверждаю, что ознакомлен с условиями пользовательского соглашения

25%
75%
голосов 4
33%
67%
голосов 3
25%
75%
голосов 4
25%
75%
голосов 4
25%
75%
голосов 4
17%
83%
голосов 6
17%
83%
голосов 6
20%
80%
голосов 5
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
33%
67%
голосов 3
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
33%
67%
голосов 3
33%
67%
голосов 3
33%
67%
голосов 3
13%
88%
голосов 8
9%
91%
голосов 11
25%
75%
голосов 4
25%
75%
голосов 4
33%
67%
голосов 3
25%
75%
голосов 4
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 4
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
0%
голосов 0