Всемирная паутина наполнена броской и красочной рекламой самогонных аппаратов, однако не всегда слова рекламщиков отвечают данному оборудованию. Вот почему и составлен этот рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома и дачи в 2019 году. На описанные ниже модели можно положиться со стороны стоимости и надежности сборки.

История самогоноварения

Такое явление, как алкоголь, появилось у совсем древних цивилизаций. Исследования остатков содержимого на древних сосудах обнаружили первые алкогольные напитки еще в эпохе Неолита – аж за 10000 лет до нашей эры.

Родиной крепких напитков по сей день остается Китай. Однако в других странах, хоть в более поздние периоды, люди изобретали все новые напитки «с градусом», разрабатывали новые технологии, пробовали все более современные методы.

Определенные алкогольные напитки ассоциируются с разными странами. Пиво – Германия и Чехия, вино – Грузия и Италия, текила – Мексика, портвейн – Португалия, виски – Ирландия, водка и самогон – Россия.

Самогоноварение на Руси берет начало еще в далеком XV веке. По сути, самогон – это охлажденный спирт, испарившийся от кипения спиртовой смеси, называемой еще брагой. Брагу эту делали преимущественно из растущих на Руси плодов: яблок, слив, груш, а также зерновых культур. Главное – содержание в плодах и ягодах достаточного количества сахара или близких к сахару углеводных соединений.

Интересно, что изначально самогон был лекарством, и только потом стал неотъемлемой частью застолий, появился в кабаках, стал готовиться во многих домах.

Как можно самим приготовить самогон?

Основных способов приготовить самогон — два.

Первый – всем знакомые «приветики» на банках. Брага заливается в большую емкость и бродит. О готовности брожения возвещает плотно надутая перчатка. Способ трудоемок, многое приходится делать вручную. Качество получаемого напитка не на высоте, требуется много очищать от осадков, нужно много тары для больших объемов. Долго.

Второй способ куда более современный, быстрый и позволяет получить действительно высококлассный напиток. Это самогонный аппарат. Многие сейчас вспомнят знаменитый фильм «Самогонщики», где пес унес у нерадивых жуликов змеевик, доставив деталь и преступников прямо с поличным в отделение милиции. Не нужно ничего и никого опасаться, если вы будете делать напиток для себя и на угощение друзьям.

По закону преследуется продажа самогона. Это сразу несколько статей. Но если вы просто хотите регулярно себя обеспечивать качественным напитком (зная точно из чего он приготовлен), если хотите на застолья не покупать сомнительное магазинное пойло, а ставить заведомо проверенный крепкий самогон, то аппарат для самогоноварения – то, что вам нужно!

Конечно, и самогонный аппарат можно сделать самому, обладая определенными знаниями. Но готовы ли вы найти настоящую нержавеющую сталь? Качественный дистиллятор? Пищевые шланги? Вы — хороший сварщик? Если нет, то давайте научимся выбирать аппарат, ведь предложений на рынке сейчас достаточно.

Как выбрать самогонный аппарат?

Важными критериями выбора модели являются:

• Желаемые объемы производимого напитка: будут ли это небольшие порции к особым случаям или же семья большая, алкоголь употребляется постоянно и дарится друзьям на праздники;
• Наличие в доме проточной воды – актуально для ряда дач, где это удобство отсутствует;
• Желаемый конечный продукт: только самогон или еще нужен спирт;
• Наличие места под аппарат. В крохотной квартирке установить большой агрегат не представляется возможным;
• Ваши финансовые возможности. Небольшие и простенькие модели по карману даже бедным слоям населения. Но здесь четко работает правило: чем выше цена, тем обычно выше качество. Если устройство берется на долгие годы службы, лучше на него раскошелиться;
• Ваши эстетические запросы. Да, не всем только «ехать», кому-то важны и шашечки. Если интерьер выполнен в строго определенном стиле, и не хочется его нарушать данным агрегатом, то придется обратить внимание на внешний вид.

Более подробно о выборе самогонного аппарата — в видео:

Рейтинг недорогих самогонных аппаратов

В данной группе среди самых хороших самогонных аппаратов было отобрано 3 наиболее популярных модели для переработки сырья в высококачественный самогон по стоимости не более 5 000 рублей.

3-е место: Pragmatec Маруся 23

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Производительность	не более 1л/ч
Объем перегонного куба	3 л
Толщина стенок	не указана
Вес	не указан

Данная модель выпускается фирмой «Прагматек». Это наиболее доступное решение, существующее сегодня. Самогонный аппарат обладает 3-литровым перегонным кубом (очень похожим на ведро для краски), холодильником и шлангом. На эту модель в сети распространено множество негативных отзывов, в связи с чем найти действительно справедливые достаточно трудно.

Технология почти идентична перегонке на дачном и сельском дистилляторах со змеевиком и погруженным холодильником. За счет весьма тонких стенок перегонного куба эксперты советуют нагревать сусло на небольшой мощности (приблизительно 350 Вт). Избыточное образование пены и жжение днища не сулят ничего хорошего.

Средняя цена – 1 500 рублей.

• Удобный;
• Простой в пользовании.

• Не обнаружены.

2-е место: Магарыч Эконом

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 1,4л/ч
Объем перегонного куба	12 л
Толщина стенок	1 мм
Вес	3,5 кг

Выполнен из качественной нержавеющей стали, простой и понятный. С малыми объемами он станет хорошим помощником на небольшой кухне или в маленьком дачном домике. Хорошим, но увы недолговечным. И несколько неудобным. Дело в том, что толщина стали, из которой выполнен корпус, всего 0.8-1 мм, что для такого аппарата, увы, немного. Плюс — в комплект не идут шланги, не самый лучший змеевик. Да и горлышко несколько узкое.

При хорошем и бережном обращении и регулярной нагрузке вполне прослужит годик-другой. Если с деньгами совсем туго, или нужны совсем малые объемы самогона, то Магарыч Эконом – самое то.

Видео-обзор аппарата:

Средняя цена – 3 200 рублей.

• Относительно низкая цена;
• Красивая подарочная упаковка;
• Компактность;
• Элегантный внешний вид.

• Из-за малой толщины дна брага может подгорать;
• Общий срок службы по оценкам пользователей — не более 2 лет;
• Неполная комплектация (нет шлангов);
• Нет слива в сухопарнике.

1-е место: Первач Элит 17Т

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 2 л/ч
Объем перегонного куба	17 л
Толщина стенок	не указана
Вес	не указан

Это не наиболее емкостный и производительный агрегат, однако он станет отличным выбором для применения в домашних условиях. За час владелец сможет получить не больше, чем 3 литра преобразованного напитка. Куб, который для этого предназначен, обладает вместимостью 17 литров. У модели присутствуют комфортабельные ручки для транспортировки.

Процедура переработки домашнего самогона осуществляется качественно и оперативно благодаря сбалансированному разделению тепла по всей нижней поверхности, что обеспечивает применение алюминиевого слоя между двумя стальными. Снимаемая крышка устраняет проблему заполнения бака и выгрузки готового самогона.

Средняя цена – 4 800 рублей.

• Безошибочное обозначение градусов;
• Качественная профилактика чрезмерного давления;
• Хорошая перегонка;
• Без отвратного вкуса;
• Наименьшее число примесей в готовой продукции.

• Один термометр.

Рейтинг самогонных аппаратов с колонной

До сих пор конфликты на форумах производителей самогона не гаснут касательно вопроса, что лучше для изготовления традиционного самогона – колонный либо обыкновенный агрегат. Одни выступают за сбережение водочного запаха, другие относят предельное очищение в абсолют. Однако один факт невозможно отрицать – распространенность агрегатов колонного типа растет ежегодно.

Прошлый год был богат на выпуск новых агрегатов колонного типа, в связи с чем выбрать стало трудно. Тем не менее вслед за длительными конфликтами и дискуссиями все-таки получилось отобрать 3 лучших модели.

3-е место: Wein

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 5 л/ч
Объем перегонного куба	30 л
Толщина стенок	1,5 мм
Вес	6,1 кг

Устройство может работать в шести режимах: изготовление браги, дистиллятор (самогон), ректификатор (спирт крепостью до 94%), ароматизация, укрепление, тонкая настройка. В дефлегматоре аппарата есть насадка Панченкова, которая дополнительно очищает продукт. 3 трубки для охлаждения. Данная модель содержит детали, имеющие патенты.

Особенности работы с аппаратом Вейн — в видео:

Средняя цена – 18 000 рублей.

• Множество режимов работы;
• Отличная очистка;
• Горловина довольно широкая;
• Все необходимое входит в комплект;
• Тройное охлаждение.

• Высота устройства — до метра.

2-е место: Алкаш Deluxe 2

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 8 л/ч
Объем перегонного куба	37, 40, 50 литров в зависимости от модификации
Толщина стенок	не указана
Вес	не указан

Это не шутка, название устройства — действительно Алкаш Deluxe 2, и он выпускается фирмой Алкаш, расположенной в столице. Аппарат появился осенью прошлого года и за это время собрал массу положительных отзывов в интернете.

Среди колонн размером 2 дюйма модель не намного выше по цене, если сравнивать с оппонентами. Суть в том, что в ее комплекте отсутствует бак емкостью 20 литров, а имеются более вместительные емкости. Внушительным доводом является длина царги, которая составляет 50 см. В предыдущей модификации длина составляла 70 см. Стоит отметить, что ни один аппарат колонного типа на рынке не способен предложить подобных габаритов.

Это подразумевает способность синхронно применять 5 Панченковских насадок, доводящих чистоту самогона до предела, а крепость до 96,6 процента. И это без приобретения вспомогательных царг, аксессуаров и т.д.

Цена – от 25 000 рублей.

• 50-сантиметровый холодильник;
• 25-сантиметровая колонна;
• 6 Панченковских насадок.

• Не обнаружены.

1-е место: Алковар УБК

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 5 л/ч
Объем перегонного куба	50 л
Толщина стенок	1 мм
Вес	не указан

Это традиционный аппарат, сделанный в виде колонны и содержащий не более 50 литров самогона. Модель обычная и комфортная в пользовании. Если есть нужда, то процедура дистилляции оперативно регулируется посредством дефлегматора и разъединенных холодильных контуров.

Самым хорошим колонным агрегатом его делает оснащение термометром, который нужен для регулирования крепости самогона, а еще комфортный сливной клапан. Для гарантии отличной степени безопасности тут есть предохраняющий кран. Модель изготовлена из нержавейки, что продляет период ее использования даже в экстремальных условиях.

В отзывах пишут, что самогонный аппарат покупают, в особенности, по причине возможности его применения на любых плитах, включая индукционные.

Средняя цена – 11 500 рублей.

• Производительность: около 6 л/ч;
• Легковесность;
• Комфортный модуль контроля для отдельных охладительных контуров;
• 3 переходных фитинга в комплекте;
• Довольно толстое днище.

• Один термометр в комплекте;
• Стоимость.

Рейтинг самогонных аппаратов с сухопарником

Сухопарник действует, как процеживающее устройство, которое предотвращает проникание неблагоприятных веществ в готовый продукт. Масла, которые оседают на дне, сливаются посредством выпускного клапана. Если необходимо осуществить более усиленное очищение, то нужно повысить количество сухопарников.

3-е место: Первач ЭлитАромат 20Т

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 2 л/ч
Объем перегонного куба	20 л
Толщина стенок	не указана
Вес	не указан

Агрегат почти не нуждается во влезании в процедуру дистилляции. Он обладает баком, объем которого варьируется от 14 до 20 литров и выполнен из нержавейки зеркального типа. Устройство оснащено краном выброса чрезмерного давления, что делает процедуру варения напитка безопасным. Вдобавок есть комфортный резервуар, диаметр которого 24 см и толстое днище (напиток не пригорает).

Аппарат оборудован:

• Разборочным сухопарником;
• Тарой для ароматизаторов;
• Пластиковыми ручками.

Средняя цена – 5 800 рублей.

• Качественно делает собственную задачу;
• Долговечность;
• Распространен среди изготовителей самогона.

• Небольшие кубы, которые не могут быть снабжены тэном;
• Высокие кубы, не помещающиеся на плиту;
• Весьма жесткая сварка.

2-е место: Добрый жар

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 4 л/ч
Объем перегонного куба	30 л
Толщина стенок	1,5 мм
Вес	не указан

Оснащенный сухопарником и второй емкостью агрегат прост в использовании и незаменим при отсутствии в доме водопровода. Бак с брагой достаточно просто поставить на плиту. Сухопарник выполняет роль очистителя конечного продукта от сивушных масел. Модель удобна, надежна, долговечна. Выполнена из нержавеющей стали.

Видео-инструкция по работе с аппаратом:

Средняя цена – 11 800 рублей.

• Позволяет варить самогон в условиях отсутствия водопровода;
• Компактен;
• Надежен, прочен;
• Возможность выбора объема.

• Необходимо два бака, что занимает в два раза больше места;
• Цена высокая преимущественно из-за второй емкости.

1-е место: МАГАРЫЧ Премиум

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Производительность	не более 1,4 л/ч
Объем перегонного куба	20 л
Толщина стенок	1 мм
Вес	4,2 кг

Первое место достается испытанной временем линейке агрегатов Магарыч. Основная разница модели Премиум от прошлых модификаций заключается в оригинальном дизайне. Само устройство сделано из нержавейки, а бак дополнен материалами декора.

В концепции устройства два ступенчато подсоединенных сухопарника, которые дают в конечном результате высококачественный продукт. Вообще, агрегат доступный, обладает весьма простым устройством и собственную задачу в получении чистого самогона выполняет на отлично. Именно по этой причине самогонный аппарат Магарыч Премиум оказался на первом месте.

Средняя цена – 5 700 рублей.

• Качественный дистиллят;
• Оригинальный внешний вид с использованием искусственной кожи;
• 2 сухопарника, соединенных последовательно, результативно обрабатывают самогон от примесей;
• Совместим с любыми видами плит.

• Тонкие стенки резервуара;
• Большое потребление воды по причине плохой результативности змеевика.

Лучший медный аламбик и что это такое?

Не только самогонные аппараты и мини спиртозаводы могут производить заветный напиток. В последнее время все большую популярность набирают аламбики – медные конструкции, включающие перегонный куб, шлем-купол, пароотводную трубу и охлаждаемый змеевик. Могут дополняться колонной.

Медь имеет свойство поглощать серу, и это придает конечным напиткам чистый, оригинальный вкус. В таких устройствах можно делать самогон, виски, коньяк. В целом устройство аламбика мало отличается от самогонных аппаратов, однако цена у них на порядок выше из-за используемой меди.

Для примера рассмотрим аламбик средней ценовой категории.

Люкс 10

Характеристики:

Параметр	Значение
Материал корпуса	Медь
Производительность	не более 4 л/ч
Объем перегонного куба	10 л
Толщина стенок	1 мм
Вес	2,4 кг

Выполненный вручную португальскими специалистами, красивый агрегат поможет вам приготовить чачу, кальвадос, виски, коньяк. Ручная работа, высокое качество меди, элегантный внешний вид, полная комплектация – все это сделает такой аламбик вашим хорошим и надежным другом.

Подробнее об особенностях аламбика — в видео:

Средняя цена – 15 500 рублей.

• Ручная работа;
• Красивый внешний вид;
• Изысканный дизайн;
• Простота конструкции;
• Отличный дорогой подарок.

• Небольшая гарантия (всего год);
• Тонкие стенки;
• Высокая цена.

Сделанное своими руками — всегда приятнее и безопаснее купленного в магазине. Самогонный аппарат также решает такие неудобства, как запрет на продажу алкоголя в ночное время (изготовить напиток можно всегда), отсутствие финансов на покупку алкоголя (обычно в аппарате себестоимость напитка низка) и ненужные залежи фруктов, плодов и варений (все это можно перегнать в самогон).

При правильном подходе, некотором опыте и терпении можно полностью перейти с магазинных градусных напитков на домашние.