Электрогриль Dauken XG2500: достоинства и недостатки

Производители кухонной техники выпускают большое количество приборов, чтобы на обычной кухне можно было приготовить большое количество блюд, включая самые необычные или те, что соответствуют принципам правильного питания. Свое место среди прочей кухонной техники занимает электрогриль. В нашем сегодняшнем обзоре — электрогриль фирмы Dauken модель XG2500. Он обладает стильным дизайном и двумя съемными антипригарными поверхностями, а также режимом барбекю с одновременным использованием обеих поверхностей в раскрытом положении для приготовления большого количества блюд.

Тех. характеристики

Комплектация

Гриль поставляется в картонной коробке в фирменном стиле Dauken с описанием тех характеристик и основных функций.

В комплекте идут:

• электрогриль Dauken XG2500;
• две съемных антипригарные панели с рифленой поверхностью;
• шпатель;
• съемный лоток для жира;
• инструкция;
• гарантийный талон.

Внешний вид

Дизайн этой модели гриля строг и минималистичен. Металлический корпус и элементы из черного матового пластика. Верхняя панель имеет зеркальную черную поверхность. Элементы управления удобно расположены на передней панели.

Рукоятка регулировки температуры и таймер, кнопка переключения температурной шкалы с Цельсия на Фаренгейты расположены с правой стороны рядом с ЖК дисплеем, отображающим текущее состояние гриля, температуру и информацию о таймере.

Слева на фронтальной части обеих поверхностей находятся кнопки снятия панелей. Сбоку расположена кнопка смены положения гриля и ползунок фиксатора.

В нижней части передней панели расположен отсек для сбора жира.
Алюминиевая функциональная ручка гриля защищает от случайных ожогов при обращении с прибором.

Руководство по эксплуатации

Инструкция поставляется на русском языке и содержит технические характеристики гриля, меры безопасности при эксплуатации, рекомендации по использованию, уходу и обслуживанию.

Управление

Рукоятка регулировки температуры отвечает также за включение гриля. Она имеет четыре основных положения Off, Low, Panini, Sear. Выключено, низкая температура 160-180℃, средний уровень 180-205℃ и высокая температура 205-230℃. Регулятор позволяет тонко настраивать температурный режим с шагом в 5 ℃, путем плавного вращения ручки. Текущая температура отображается на ЖК дисплее.

После включения на дисплее начнет мигать надпись «HEATING», когда гриль достигнет заданной температуры прозвучит звуковой сигнал и надпись перестанет мигать, после этого можно приступать к приготовлению.

Это устройство имеет кнопку преобразования температуры. По умолчанию в качестве единицы измерения установлен градус Фаренгейта. Нажав на черную кнопку (С/F), находящуюся слева от ручки управления температурой можно изменить настройку на градусы по Цельсию. Соответствующий символ ℉ или ℃ будет отображаться на ЖК-дисплее. При отключении гриля от сети настройка сбрасывается в значение по умолчанию.

Рядом расположен регулятор, отвечающий за режим работы таймера. Функция таймера позволяет контролировать время приготовления блюд. Выставив нужно время в диапазоне от 1 минуты до 30 минут, можно запустить таймер нажатием на кнопку в центре регулятора и начать обратный отсчет. Выставленное время будет отображаться на ЖК мониторе рядом с температурой. В случае необходимости таймер можно остановить в любой момент повторным нажатием кнопки, однако стоит помнить, что в таком случае это не остановит нагрев поверхностей.

Эксплуатация

Перед первым использованием производитель рекомендует очистить съёмные панели гриля, контейнер для сбора масла и лопатку для еды в теплой воде с использованием чистящих средств. Также эти части можно мыть в посудомоечной машине.
Перед началом использования нужно вставить верхнюю и нижнюю пластины гриля в изначальное положение и нанести на них тонкий слой растительного масла.

При первом использовании гриль может испускать легкий дым, в дальнейшем его не будет.

Крышка электрогриля имеет несколько фиксируемых положений. Переключение между ними осуществляется нажатием на кнопку смены положения крышки. Крышка может быть полностью закрыта и зафиксирована для двусторонней обжарки продуктов, причем плотность закрытия имеет пятиступенчатую регулировку, для разных блюд и разной степени прожарки. Открытое положение с фиксацией верхней панели под углом 100° для односторонней обжарки. И режим барбекю, при котором панели раскрываются на 180° и могут быть использованы одновременно для приготовления большого количества продуктов.
Устройство имеет встроенную защиту от перегрева и функцию автоматического отключения через час непрерывной эксплуатации, что обеспечивает дополнительную защиту от случайного возгорания и других неприятностей связанных с оставлением нагревательных приборов без присмотра.

Работа гриля оставляет очень приятные впечатления, он быстро нагревается, хорошо прожаривает пищу, удобен в обращении и функционален.

Уход и обслуживание

Съемные панели, лоток для сбора жира и шпатель рекомендуется очищать после каждого использования, после отключения и полного остывания панелей. Эти элементы также можно мыть в посудомоечной машине. Главное не допускать попадание воды на корпус прибора.

Также не рекомендуется использовать абразивные моющие и чистящие средства и металлические острые предметы, или жесткие губки, которые могут повредить антипригарное покрытие.

Верхнюю панель и базу рекомендуется протирать влажной губкой, а затем мягкой тканью или бумажным полотенцем для удаления влаги.

В инструкции также указаны возможные неисправности и способы их устранения, однако во время тестирования ни с одной из описанных проблем мы не столкнулись.

Измерения

При замерах энергопотребления оно соответствует заявленной мощности и находиться в пределах 2 кВт. Температура также соответствует показанной на дисплее и практически не отличается в центре и по краям панелей. Нагрев происходит равномерно.

Обе панели нагреваются до максимальной температуры менее чем за 4 минуты.

Выводы

Гриль Dauken XG2500 прекрасно зарекомендовал себя в ходе наших тестов. Он хорошо справляется с приготовлением самых разных блюд и имеет широкий функционал для самых искушенных кулинаров. Качество сборки, функциональность, материалы и характеристик на высоте.

Скорость нагрева и рабочая площадь позволяют легко готовить самые изысканные кулинарные шедевры. А две съемные антипригарные панели делают обслуживание удобным и простым.

При этом Dauken не забывает и о безопасности, что важно в для мощных нагревательных приборов.

• Стильный дизайн;
• две съемные рабочие поверхности с антипригарным тефлоновым покрытием;
• высокая мощность и быстрый, равномерный нагрев;
• отсек для жира;
• информативный дисплей;
• гибкий контроль температуры и режим таймера.

• Единственным минусом данного электрогриля является его большой вес, который делает не удобной его транспортировку или даже перенос в пределах кухни. Данную модель скорее стоит рассматривать как стационарную для большой кухни, которую не очень удобно брать с собой на дачу или постоянно вытаскивать из шкафа.