Содержание

  1. Какие бывают кастрюли - жаровни
  2. Критерии выбора
  3. Обзор лучших моделей
  4. Рекомендации по эксплуатации
  5. Итог

Рейтинг лучших кастрюль-жаровен на 2021 год

Рейтинг лучших кастрюль-жаровен на 2021 год

Приготовление вкусных и полезных блюд в собственном соку не может обойтись без жаровни. Посуда очень удобна в использовании и сохраняет полезность продуктов. Жаровня прослужит не один год, если учесть все рекомендации во время выбора. Чтобы облегчить выбор, рекомендовано ознакомиться с рейтингом лучших кастрюль-жаровен на 2021 год. Все модели отличаются прочностью и хорошо переносят воздействие высокой температуры.

Какие бывают кастрюли — жаровни

Такой вид посуды присутствует практически в каждой кухне. Посуда позволяет готовить полезные блюда в собственном соку. Жаровни могут изготавливаться из следующих материалов:

  • Алюминий. Наиболее используемый материал для жаровни. Изделия имеют доступную стоимость и легко чистятся от остатков пищи.
  • Керамические. Используются только для духового шкафа. Имеют привлекательный вид и не влияют на вкус продуктов. Часто используются для запекания овощей в собственном соку.
  • Стальные. Подходит для запекания блюд, и готовки на открытом огне. Однако быстро остывают и не держат подходящую температуру готовых продуктов.
  • Чугунные. Такой вид универсальный и подходит как для открытого огня, так и для запекания в духовке. Продолжительный период сохраняют температуру и способствуют равномерному прожариванию продуктов.

Алюминиевые и чугунные кастрюли наиболее популярны, благодаря длительному периоду службы и нетребовательному уходу.

Критерии выбора

Для того чтобы готовка любимых блюд в жаровне не вызывала сложностей, необходимо учитывать рекомендации, которые облегчают выбор подходящей емкости:

  • Рукоятки должны быть удобными и жаростойкими. Такой критерий снижает риск появления ожогов и травм.
  • Наличие крышки. Благодаря крышке блюда готовятся в собственном соку. Крышка должна прилегать, не выпуская лишнюю воду.
  • Размер. Данный критерий зависит от количества проживающих и размера духового шкафа.
  • Форма. Классическая форма — это круглая. Однако для запекания рыбы или птицы предпочтение следует отдавать продолговатым моделям.

Обзор лучших моделей

Среди большого ассортимента кастрюль-жаровен, следует сделать обзор наиболее известных моделей, которые получили известность у покупателей.

Алюминиевые

Kukmara Мраморная, 4 л

Кастрюля-жаровня изготовлена литым способом, поэтому прослужит без потери своего внешнего вида на продолжении многих лет. Использоваться кастрюля может для готовки блюд в газовой печи или на открытом огне. Мраморный антипригарный слой предотвращает риск пригорания пищи. В результате чего, блюда получаются сочными с насыщенным вкусом.

Объем составляет 4 литра. Прозрачная крышка позволяет следить за процессом приготовления пищи. Изделие легко чистится.

Kukmara Мраморная, 4 л
Достоинства:
  • большая вместительность;
  • нетребовательный уход;
  • пища не пригорает;
  • дно толстое.
Недостатки:
  • неудобные ручки.

Цена: 1700 рублей.

Kukmara Granit ultra жга41а, 4 л

Вместительная жаровня станет настоящим помощником на любой кухне. Объём 4 литра позволяет приготовить пищу для небольшой семьи. Антипригарное покрытие позволяет готовить продукты в собственном соку, при этом повар может не бояться, что пища пригорит и испортится. Толщина стенок — 4 мм, поэтому после приготовления, блюдо долго сохраняет температуру. Стеклянная крышка прочная, поэтому не испортится даже при высоких температурах.

Посуда подходит для приготовления жаркого или плова. Поверхность посуды легко чистится, поэтому может применяться даже на костре.

Kukmara Granit ultra жга41а, 4 л
Достоинства:
  • красивый дизайн;
  • удобная ручка на крышке;
  • подходит для мытья в машине.
Недостатки:
  • не выявлено

Стоимость — 2000 рублей.

Мечта Гранит

Посуда литая, поэтому хорошо сохраняет температуру и прослужит длительный период без потери своих характеристик. Антипригарное покрытие с минеральными вкраплениями не царапается, поэтому можно применять даже металлические ложки во время перемешивания продукта.

Неплохой объем 4 литра позволяет готовить блюда для всей семьи. Крышка изготовлена из стекла и плотно прилегает к кастрюле. Поэтому во время готовки вода медленно испаряется, и продукты остаются сочными. Модель отличается своей универсальностью, однако для индукционных плит не используется.

Мечта Гранит
Достоинства:
  • благодаря литой конструкции посуда отличается прочностью;
  • антипригарное покрытие не царапается;
  • удобный дизайн;
  • доступная стоимость.
Недостатки:
  • на индукционных плитах не используется.

Цена — 2000 рублей

Традиция Доломит ТД9263, 2.7 л

Небольшая жаровня предназначена для средней семьи. Объём составляет 2,7 литров. Посуда идеальный вариант для приготовления жаркого, рыбы или плова. Также часто используется для приготовления овощных рагу на открытом огне.

Антипригарное покрытие предотвращает пригорание. Поэтому даже с небольшим количеством воды, продукты тушатся и приобретают насыщенный вкус. Посуда может использоваться как для печи, так и на открытом огне, легко чистится и не царапается. Стеклянная крышка оснащена удобной ручкой, которая не нагревается.

Традиция Доломит ТД9263, 2.7 л
Достоинства:
  • хорошее покрытие;
  • компактные размеры;
  • безопасное антипригарное покрытие;
  • внешний вид впишется в любой интерьер.
Недостатки:
  • по отзывам пользователей не обнаружено.

Цена — 1600 рублей.

Kukmara Trendy style, 4 л, lime

Яркая жаровня украсит кухню. Вместительность емкости составляет 4 литра. Изготовлена посуда из качественного алюминия, который прослужит в течение длительного времени без потери своего внешнего вида. Ухаживать за жаровней легко. Мыть посуду можно в посудомоечной машине или чистить с применением моющих средств.

Kukmara Trendy style, 4 л, lime
Достоинства:
  • дизайн необычный;
  • простой уход;
  • стенки толстые долго сохраняют температуру;
  • крышка прилегает плотно.
Недостатки:
  • не выявлено

Стоимость — 1700 рублей.

КАТЮША 6028, 4 л

Изготовлена жаровня из литого алюминия. Производитель использовал технологию покрытия «Quantanium» которая предотвращает пригорание и во время приготовления пищи не выделяет вредные элементы. Стильный внешний вид и высокие эксплуатационные характеристики делают посуду популярной среди пользователей.

Вместительность посуды — 4 литра. Высота стенок — 9,5 см, поэтому посуда может использоваться для приготовления жидких блюд. Данная модель — идеальный вариант для приготовления жаркого на открытом огне.

КАТЮША 6028, 4 л
Достоинства:
  • удобное использование;
  • чистится легко;
  • хорошая вместительность.
Недостатки:
  • высокая стоимость.

Цена: 4000 рублей.

Elan gallery Гармония вкуса/Гранит Мечта, 4.5 л

Алюминиевая жаровня вместительностью 4,5 литров — идеальный вариант для большой семьи. Стенки толщиной 4,5 мм длительный период сохраняют тепло. Дно толщиной 6 мм, позволяет использовать кастрюлю на открытом огне.

Изготовлена кастрюля в черном цвете, поэтому идеально впишется в интерьер. Подходит для мыться в посудомоечной машине.

Elan gallery Гармония вкуса/Гранит Мечта, 4.5 л
Достоинства:
  • прогревается равномерно;
  • качество высокое;
  • большая вместительность.
Недостатки:
  • не выявлено.

Стоимость: 2400 рублей.

KORKMAZ Montana Low Casserole 2,5 l 2.5 л

Небольшая комфортная модель вместительностью 2,5 литров, станет идеальным вариантом для небольшой семьи. Особенностью кастрюли выступают деревянные ручки, которые не нагреваются. Прозрачная крышка из стекла позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи.

Тефлоновое покрытие защищает от пригорания и легко чистится. Изделие может мыться в посудомоечной машине. Также жаровня подходит для приготовления пищи на индукционных плитах.

KORKMAZ Montana Low Casserole
Достоинства:
  • удобные деревянные ручки;
  • материал качественный.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Стоимость — 3000 рублей.

KORKMAZ Granita Low Casserole 3,5 l 3.5 л

Алюминиевая кастрюля-жаровня имеет интересный внешний вид. Вместительность модели составляет 3,5 литров. Высота стенок составляет 7 см, поэтому мешать продукты очень удобно. Тефлоновое покрытие делает процесс приготовления пищи простым. Изделие очень легко очищается от остатков пищи и копоти. Модель оснащена не нагревающимися ручками, поэтому в процессе готовки не появятся травмы и ожоги.

KORKMAZ Granita Low Casserole
Достоинства:
  • удобно мешать продукты;
  • даже при ударах не повреждается;
  • чистится легко.
Недостатки:
  • не выявлено.

Стоимость — 3000 рублей.

Стальные

Zeidan Z50392, 4.2 л

Стальная кастрюля — идеальный вариант для индукционных плит. Большая вместительность кастрюли позволяет использовать ее для большой семьи. Капсулированное трехслойное дно позволяет в течение длительного времени сохранять тепло. Внешне кастрюля имеет привлекательный внешний вид и легко чистится. Модель имеет хорошую вместительность 4,2 литра и идеально подойдет для пользователей, у которых индукционные литы.

Zeidan Z50392, 4.2 л
Достоинства:
  • интересный дизайн;
  • подходит для индукционных плит.
Недостатки:
  • быстро теряет тепло.

Цена — 1700 рублей.

Fissler Original Pro Collection, 3 л

Стальная модель идеальный вариант для профессионального приготовления блюд. Изделие сделано из прочной стали, поэтому равномерно прожаривает продукты. Массивная крышка плотно закрывается, поэтому даже при небольшом количестве воды продукты тушатся в своем собственном соку

Вместительность модели 3 литра. Благодаря большим ручкам перемещать кастрюлю легко. Материал, из которого изготовлена кастрюля не ржавеет и прослужит длительный период.

Fissler Original Pro Collection, 3 л
Достоинства:
  • многослойное дно хорошо держит тепло;
  • мерная шкала;
  • удобно чистить.
Недостатки:
  • высокая стоимость.

Стоимость: 32 000 рублей

Керамические

Кунгурская керамика Жаровня с ручками 3л

Стильная жаровня изготовлена из керамики. Идеальный вариант для запекания овощей и мясных продуктов. Вместительность жаровни составляет 3 литра, поэтому подойдет для небольшой семьи. Стильный внешний вид позволяет сервировать стол с использованием ёмкости. Мыть изделие очень легко. Однако необходимо следить чтобы посуда не подвергалась длительным механическим воздействиям.

Кунгурская керамика Жаровня с ручками 3л
Достоинства:
  • удобный объем;
  • простой уход;
  • необычный внешний вид;
  • крышка закрывается прочно.
Недостатки:
  • не используется для открытого огня.

Стоимость — 700 рублей.

Кунгурская керамика Жаровня «Молочение» 3л

Стильная жаровня понравится практически любой хозяйке. Вместительность ёмкости составляет 3 литра. Внешне изделие украшено стильным рисунком. Удобные ручки позволяют перемещать емкость в нужно направлении. Крышка плотно прилегает, поэтому блюда не теряют своей сочности и готовятся в собственном соку.

Кунгурская керамика Жаровня «Молочение» 3л

Достоинства:
:

  • подходит для запекания в духовке;
  • удобные ручки;
  • простой уход.
Недостатки:
  • не выявлено.

Стоимость — 700 рублей.

Чугунные

Maysternya 26х6 см

Чугунные модели пользуются большой популярностью. После нагревания длительный период сохраняют тепло и способствуют приготовлению продуктов в собственном соку. Преимуществом модели выступает то, что материал даже при частой эксплуатации не повреждается. Использовать изделие можно на открытом огне, однако для духовки крышку необходимо снимать. Модель имеет большой вес, поэтому мыть ее необходимо только ручным способом.

Maysternya 26х6 см
Достоинства:
  • жаровни имеют длительный период службы;
  • крышка с не греющейся ручкой;
  • объем — 2,6 литров.
Недостатки:
  • большой вес.

Стоимость — 1000 рублей.

«Биргер», 1,5 л

Чугунная жаровня изготавливается методом литья. Продукты равномерно прогреваются, и в течение продолжительного времени сохраняют тепло. Может применяться для приготовления на плите или в духовке. Часто применяется жаровня для разогрева готового блюда. Небольшая жаровня, вместительность всего 1,5 литров подойдет для семьи из 2-3 человек.

«Биргер», 1,5 л
Достоинства:
  • уход;
  • материал не трескается при воздействии высоких температур;
  • длительный период держит температуру.
Недостатки:
  • не большой объем.

Стоимость — 2000 рублей.

Lodge Hosd

Подходящая емкость для приготовления блюд в духовке или на открытом огне. Чугун равномерно прогревается и сохраняет тепло в течение длительного периода. Специальная удобная форма, позволяет запекать курицу или утку целой, при этом блюдо не теряет своей сочности. Несмотря на то, что вместительность посуды 2,2 литров, изделие имеет большую популярность у поваров.

Lodge Hosd
Достоинства:
  • очень просто чистится;
  • металл быстро прогревается;
  • ручки удобные;
  • вмещается в духовку.
Недостатки:
  • высокая стоимость.

Цена — 6000 рублей

Кастрюля Биол 0204, 4 л

Изделие вмещает много продуктов благодаря высоким стенкам, поэтому незаменимое изделие для приготовления рагу. Объем посуды составляет 4 литра, поэтому подойдет для семьи свыше 4 человек. Высота стенок составляет 14,5 см.

Производитель предусмотрел удобную крышку, которая прилегает плотно, благодаря чему жидкость во время готовки не испаряется.

Кастрюля Биол 0204, 4 л
Достоинства:
  • может применяться для готовки в духовке;
  • продукты не пригорают;
  • объема достаточно для семьи от 4 человек.
Недостатки:
  • не замечено.

Стоимость — 2000 рублей.

Maysternya объём 4 литра

Чугунная посуда выделяется высокой прочностью и длительным сроком эксплуатации. Жаровня классическая используется для духовки или открытого огня. Высота стенок составляет 10 см, поэтому при приготовлении жидких блюд не появляются брызги.

Вместительность составляет 4 литра. Дно толстое, поэтому приготовленный продукт долго сохраняет свою температуру.

Maysternya объём 4 литра
Достоинства:
  • вместительность;
  • дно толстое, поэтому продукты не остывают на протяжении нескольких часов;
  • уход нетребовательный.
Недостатки:
  • не было замечено пользователями.

Цена — 2500 рублей.

Рекомендации по эксплуатации

Чтобы кастрюля-жаровня прослужила продолжительный период, нужно выполнять простые рекомендации:

  • перед началом приготовления блюда, посуду необходимо хорошо вымыть и прокалить;
  • следить чтобы открытый огонь не касался рукояток;
  • не применять во время мытья абразивные частицы;
  • чтобы избежать пригорания, блюдо периодически перемешивать.

Мыть емкость следует только после полного остывания. Во время перемешивания рекомендовано использовать лопатки из пластика.

Итог

Кастрюля-жаровня присутствует практически у любой хозяйки. Изделие нетребовательно в уходе, и прослужит не один год. Особенно часто выбирается жаровня для пользователей, которые соблюдают правильное питание. Посуда имеет толстые стенки, поэтому блюдо длительное время сохраняет нужную температуру. Рейтинг лучших кастрюль-жаровен на 2021 год описывает популярные модели, которые заслужили высокие оценки от постоянных пользователей.

х
0%
0%
голосов 0
х