Морозильная бонета широко используется в уличной торговли в летнее время, а также продуктовых магазинах и заведениях общественного питания. Профессиональное оборудование применяют для заморозки и хранения различных продуктов. Из многочисленного ассортимента, представлен обзор трёх ценовых категорий: бюджетные, средней цены и дорогие установки. Список лучших моделей морозильных бонет на 2020 год составили зарубежные и отечественные производители.

Общие сведения о товаре – критерии выбора морозильных бонет

Бонет (-а) – специальное оборудование профессионального значения, которое используется в торговле для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Установки способны поддерживать стабильную низкую температуру (обычно этот показатель -18 градусов), которая позволяет пищевой продукции сохранять свежесть и структурную целостность.

Какие бывают бонеты– классификация аппаратов

Виды агрегатов можно классифицировать по нескольким категориям, главная из которых – конструктивный вид. По своему строению, аппаратура бывает разной формы и с дополнительной оснасткой. К примеру, бонета с полками, с разделительными компонентами.

По назначению выделяют три типа установок: морозильные, холодильные и комбинированного плана. К первой категории относят бонеты, ко второй – лари, к третьей – лари-бонеты.

Примечание! В дальнейшем будет рассматриваться только первая и третья категории. Акцентируется внимание больше всего на морозильную работу техники.

По форме выделяют квадратные и прямоугольные агрегаты, которые могут поступать в продажу со съемными створками, раздвижными дверцами или откидными.

Фото — Пример бонеты с полкой для соусов

1-ая и 3-ья продукции, как правило, имеют глухое полотно двери, небольшие по размеру и стоимость на такой ассортимент низкая, хотя управление температурным режимом может быть кнопочным, сенсорным или механическим. Что касается 2-го варианта: главная особенность таких аппаратов – доступ покупателя к товарам, наглядная оценка качества продукции. Полотно двери всегда прозрачное, выпуклое или плоское, а внутренность камеры оснащена подсветкой.

Все бонеты устанавливаются на пол. Некоторые имеют опоры в виде ножек, другие оснащены колёсами, для удобного перемещения, третьи позволяют регулировать высоту ножек, четвёртые, кроме подошвы, ничего не имеют. Какой лучше тип техники купить в этом плане, зависит от прямого назначения товара и желаний клиента.

Особенности оборудования – на что обратить внимание

Особенности бонета заключаются в грамотном расположении продукции. Благодаря отдельным отсекам, корзинам, можно значительно сэкономить площади и представить потребителю на обозрение продукты, которые легко будут заметны.

Многие модели могут иметь дополнительные детали и полки, которые позволяют поставить над «ванной» сопутствующие и смежные по назначению товары. На такие полки часто выкладывают консервированные товары или соусы.

Советы по выбору

Чтобы понять, как выбрать нужную установку, необходимо в голове всегда держать небольшой план, который позволит визуально заполнить проект будущего торгового предприятия.

Всегда следует учитывать габариты техники и площадки, куда планируется внедрить товар. Для больших помещений можно брать любую установку, но выгодно будут смотреться крупногабаритные. Если площадь не позволяет воспользоваться таким вариантом, можно взять глухие аппараты или небольшие витрины с прозрачной поверхностью.

Чтобы не совершить ошибки при выборе, аппаратуру лучше приобретать в реальных специализированных магазинах, где можно оценить все риски. Если заказать в интернет-магазине, то следует посмотреть видео обзоры на ту или иную модель, а также изучить отзывы клиентов, которые могут оповестить о степени качества товара.

Фото — Соусы

Несомненно, заказать онлайн кухонную технику – проще простого, но нужно учитывать и дополнительные расходы за грузоперевозку, что не всегда выгодно. Каждая компания, параллельно с точками сбыта, пытается наладить схему между клиентом и продавцом, которая была бы приемлемой для двух сторон. Потому, где купить профессиональное оборудование – решать Вам.

На заметку! Рекомендуется прибегать к закупке через виртуальный магазин только в том случае, если в городе отсутствует нужная модель бонета. И главное — обратите внимание, чтобы обязательно предоставлялся гарантийный талон. Чтобы, в случае чего, товар можно было бы вернуть.

Рейтинг качественных бонет до 20 тысяч рублей на 2020 год

В данную категорию вошли недорогие приспособления, небольших размеров, классического дизайна. Цвет – белый. Стоимость на товар устанавливается исходя из технических показателей и возможностей, а также внешних особенностей. Лучшие производители:

  • «Gorenje»;
  • «FROSTOR»;
  • «Kraft».

Модель «FH151IW» от производителя «Gorenje»

Назначение: для хранения скоропортящихся продуктов.

Агрегат квадратной формы на одно отделение, сверху которой расположена откидная крышка. Предусмотрена ручка для поднятия. Полотно двери глухое. Управление электронное. Размораживание осуществляется вручную. Корпус белого цвета.

На панели имеется световой индикатор включения, кнопка запуска, регулировка температурного режима.

Особенности: встроенное холодоснабжение, наличие замка и подсветки, режим суперзаморозки, защита от детей.

«FH151IW» от производителя «Gorenje» с открытой крышкой

Технические характеристики:

Тип управления:электрическое
Способ установки:напольный
Размер:70,5/55/84,5
Масса нетто:29 кг
Вместительность:145 литров
Уровень шума:42 дБ
Переключатели:кнопочные
Класс энергопотребления:А+
Мощность:1940 Вт
Производительность:13,5 кг/сутки
Число отсеков:один
Климатический класс:N, ST
Минимальная температура:-11 градусов
Максимальная температура:-22 градуса
Страна-изготовитель:Китай
Гарантийный срок:12 месяцев
По цене:10800 рублей
Gorenje FH151IW
Достоинства:
  • компактная;
  • мощная;
  • приемлемая цена;
  • не шумит;
  • хорошо морозит;
  • функционал.
Недостатки:
  • не выявлены.

Модель «Gellar FG 350 E» от производителя «FROSTOR»

Назначение: для демонстрации и хранения продуктов.

Морозильное оборудование, отдельно стоящее, прямоугольной формы, горизонтального типа. Оно идёт с двумя раздвижными стеклами, которые выполняют функцию дверей. Установка располагается на полу, оснащена 4-мя опорами (колёсики). Модель широко используется для закрытой и уличной торговли в летний или весенний период, а также в других общественных заведениях общественного питания (например, столовая).

Машина имеет статическую встроенную систему охлаждения, блокировку колёс, которая препятствует перемещению установки, хладагент «R-134A» и несколько цветовых решений корпуса (белый, красный, синий, серый).

Особенности: тихая работа; производительная; легко перемещать с места на место за счёт колёс.

«Gellar FG 350 E» от производителя «FROSTOR», вид сбоку

Технические характеристики:

Тип управления:механический
Габариты (сантиметры):100/60/86
Номинальный объём:335 литров
Вес:55 кг
Напряжение:230 В
Мощность:100 Вт
Частота:50 Гц
Класс климата:N, ST
Заморозка (градусы):-18 – минимальная, -22 – максимальная
Рабочая среда:12-38 градусов
Оттайка:ручная
Материал:алюминий, сталь, пластик, стекло
Цвет:серый + синий
Страна-производитель:Россия
Стоимость:19900 рублей
FROSTOR Gellar FG 350 E
Достоинства:
  • дизайн;
  • вместительный;
  • простая эксплуатация;
  • широкое применение;
  • возможности;
  • соотношение цены и качества.
Недостатки:
  • не выявлены.

Модель «BD(W)-225BLG» от производителя «Kraft»

Назначение: для охлаждения и хранения продуктов.

Особенности: дисплей с подсветкой, регулировка температуры, несколько корзин для хранения продукции.

Компактная модель квадратной формы с двумя корзинами, стеклянными сдвижными дверцами и откидной крышкой, в каркас которой встроена ручка для удобного поднятия. Панель управления представляет собой чёрный дисплей с сенсорными кнопками. Можно регулировать температуру замораживания, включить режим быстрой заморозки. За процессом помогают следить два индикатора: один для установленной температуры, другой – для суперзаморозки.

«BD(W)-225BLG» от производителя «Kraft» в рабочем режиме

Технические характеристики:

Управление:электронное
Параметры (сантиметры):94,5/52,3/85
Полезный объем:195 л
Общий объём:225 литра
Масса нетто:39 кг
Напряжение сети:220-240 В
Гарантия:1 год
Производительность:9 кг/ в сутки
Минимальная температура:-24 градуса
Рабочая окружающая среда (градусы):-25
Класс климата:Т
Разморозка:ручная
Хладагент:R-134A
Цвет:белый
Угол поднятия крышки:45 и 75 градусов
Годовое потребление энергии:4930 Вт
Энергетическая эффективность:А
Шум:42 дБ
Страна-изготовитель:Китай
Средняя цена:13200 рублей
Kraft BD(W)-225BLG
Достоинства:
  • помещается много продуктов;
  • недорогая;
  • надёжная;
  • долгий срок службы;
  • небольшой размер.
Недостатки:
  • не выявлены.

Самые хорошие морозильные бонеты до 30 тысяч рублей на 2020 год

В данную категорию вошли модели средней ценовой линейки, которые имеют улучшенные технические свойства, в сравнении с бюджетными вариантами. Популярные модели принадлежат компаниям:

  • «Gorenje»;
  • «Снеж»;
  • «FROSTOR».

Модель «FH400W» от производителя «Gorenje»

Назначение: для мяса и рыбы.

Описание внешнего вида: прямоугольная конструкция горизонтального типа с распахивающейся дверцей, которая оснащена встроенной ручкой. Внутри ящика находятся две корзины. Есть подсветка камеры. Полотно двери глухое.

Особенность: световое оповещение о превышении порога допустимых температур, функция ускоренной заморозки.

«FH400W» от производителя «Gorenje» с подсветкой

Технические характеристики:

Тип управления:механический
Габариты (сантиметры):130/85/70
Номинальный объём:400 литров (полезный – 380 л)
Масса нетто:50 кг
Уровень шума:43 дБ
Потребление мощности:1130 Вт в сутки
Класс климата:N, SN, ST, T
Производительность (за сутки):26 кг
Расположение:напольное
Число отделений:2 шт.
Класс энергопотребления:А
Мощность:150 Вт
Цвет:белый
Автономное поддержание температуры после выключения энергии:38 часов
Страна-производитель:Словения
Стоимость:20100 рублей
Gorenje FH400W
Достоинства:
  • быстрое замораживание;
  • вместительная;
  • имеются отсеки;
  • возможности;
  • экономичный вариант.
Недостатки:
  • не выявлены.

Модель «Bonvini BFВ 1301» от производителя «Снеж»

Назначение: для хранения и демонстрации мороженного.

Витрина в белом цвете с гнутым стеклом куполообразной формы. Каркас оснащён колёсами для простоты перемещения. Внутри камеры имеются металлические корзины. Установка годится для уличной торговли, эксплуатации в помещениях. Имеется выносной конденсатор, внутренняя подсветка, две раздвижные дверцы с дренажными отверстиями.

Особенность: выдерживает высокие показатели температуры окружающей среды без потери мощности, можно использовать как морозильное и холодильное устройство.

«»Bonvini» BFВ 1301» от производителя «Снеж», вид сверху

Технические характеристики:

Тип:электромеханическая
Габариты (сантиметры):80/60/80
Номинальный объём:300 литров
Напряжение:220 В
Потребление мощности:180 Вт
Условия окружающей среды:до +38 градусов
Рабочая температура (градусы): -18 – минимальная; -25 – максимальная
Гарантийный талон:сроком на 1 год
Цвет:серый
Страна-производитель:Россия
Сколько стоит25300 рублей
Снеж Bonvini BFВ 1301
Достоинства:
  • соотношение цены и качества;
  • удобная конструкция;
  • производительная;
  • экономичность в энергопотреблении;
  • малогабаритная.
Недостатки:
  • не выявлены.

Модель «Gellar FG 600 C» от производителя «FROSTOR»

Назначение: для магазина.

Оборудование для хранения молочных продуктов, мяса, рыбы, овощей и фруктов, пиццы, кондитерских изделий оснащено вращающимися колёсиками на 360 градусов, которые позволяют быстро и комфортно перемещать агрегат. Каркас состоит из цветовой комбинации. Белый, серый – основные цвета, красный, синий и серый выбираются по усмотрению клиента. Дверцы с прозрачным полотном, раздвижные.

Особенности: автоматическое размораживание, предусмотрен замок на колёсах, встроенная статическая система охлаждения.

«Gellar FG 600 C» от производителя «FROSTOR», вид сбоку

Технические характеристики:

Тип:электрическая
Размер:1 м 61 см – длина, 60 см – ширина, 85 – см – высота
Полезный объём:520 литров
Масса нетто:66 кг
Количество полок:6 шт.
Климатический класс:ST+
Толщина теплоизоляции:65 мм
Рабочий режим:12-25 градусов со знаком «минус»
Мах температура среды:30 градусов
Отсек:один
Хладагент:R-134A
Материал:алюминий, пищевая нержавеющая сталь, пластик, стекло.
Цвет:красный, серый, белы
Производство:российское
Цена в среднем сегменте:24200 рублей
FROSTOR Gellar FG 600 C
Достоинства:
  • современный дизайн;
  • с большим демонстрационным пространством;
  • соотношение цены и качества;
  • малое потребление энергии;
  • высокая производительность.
Недостатки:
  • не выявлены.

Рейтинг лучших дорогих морозильных бонет на 2020 год свыше 30 тысяч рублей

Представителями данной категории являются лари-бонеты, габаритные установки различной формы с ограждением или без него, которые улучшают обзор продукции. Такие морозильники могут достигать в цене до 500 тысяч рублей, но в обзор включены установки, не превышающие порога в 100 тысяч рублей. Лучшие фирмы:

  • «Ариада»;
  • «Снеж»;
  • «МХМ».

Модель «LM 210» от производителя «Ариада»

Назначение: для экспозиции и хранения замороженной продукции на торговых площадях.

Аппарат со статическим видом охлаждения напольного значения предполагает установку нескольких ярусов пристроенного или островного типа. Он имеет удобный электрический процессор управления, автоматическую систему оттаивания, обогреваемый канал слива тёплой воды, за счёт чего не образовывается иней на внутренних стенках бонеты, а вода легко удаляется.

Предусмотрена защита от случайных ударов тележками – пластиковый ударопрочный бампер. В набор входят транспортируемые многоуровневые решётки и корзины. Отличный обзор продукции обеспечивает гнутое стекло.

Примечание! Есть модели с регулируемыми ножками.

«LM 210» от производителя «Ариада» в эксплуатации

Технические характеристики:

Тип:ларь-бонет
Габариты (метры):2,1/0,88/0,91
Артикул:2311
Полезный объём:750 литров
Масса нетто:180 кг
Напряжение:220 В
Потребление мощности:8200 Вт
Частота:50 Гц
Хладагент:R404a
Разморозка:автоматическая
Температурный режим:18-23 градуса со знаком «минус»
Окружающая среда:-16
Материал:пищевая сталь, стекло
Цвет:белый, серый, красный
Страна-производитель:Россия
По стоимости:99600 рублей
Ариада LM 210
Достоинства:
  • улучшает обзор продукции;
  • функционал;
  • высокое качество;
  • долгий срок службы;
  • современная подача;
  • производительная.
Недостатки:
  • дорогая.

Модель «BFG 1850 Bonvini» от производителя «Снеж»

Назначение: для хранения, демонстрации и реализации продуктов питания, требующих заморозки.

Холодильное оборудование с гнутой стеклянной крышкой и защитными пластиковыми бамперами, оснащено LED-подсветка внутри камеры, тем самым обеспечивает лучший обзор продукции. Каркас выполнен из оцинкованного металла с полимерным покрытием. Размораживание осуществляется с помощью горячего газа. Дверцы открываются по принципу «купе», оснащены удобными эргономичными пластиковыми ручками в цвет каркаса.

Особенности: подсветка обладает энергосберегающими свойствами; термостойкое стекло со специальным покрытием, позволяющее сохранять его прозрачным, а также препятствует проникновению тепла внутрь аппарата.

Рекомендации! Устанавливать агрегат лучше посредине торгового зала, чтобы покупать с лёгкостью смог оценить состояние товара.

«BFG 1850 Bonvini» от производителя «Снеж» в эксплуатации

Технические характеристики:

Тип:ларь-бонета
Габариты (сантиметры):185,5/83/86
Полезный объём:600 литров
Вес:110 кг
Напряжение сети:220 В
Потребление мощности:7500 Вт за 24 часа
Хладагент:R404A
Компрессор:NT2150GK
Температурный режим (градусы):-25-(-18)/0-+10; до +32 – окружающей среды
Общая вместительность:800 л
Цвет:серый
Страна-производитель:РФ
Приблизительная стоимость:83300 рублей
Снеж BFG 1850 Bonvini
Достоинства:
  • функционал;
  • универсальная установка;
  • хранит множество различных продуктов;
  • долгий срок службы;
  • удобно открывать.
Недостатки:
  • стоимость.

Модель «Купец ВХНо-1,8» от производителя «МХМ»

Назначение: для длительного хранения с одновременной демонстрацией предварительно упакованных и замороженных продуктов питания или полуфабрикатов.

Витрина с динамическим способом охлаждения, оттаивание происходит за счёт нагрева ТЭНов. Конструкция состоит из трёх блоков. Первый – технический, второй/ третий – показной, для товара. Стеклянные плоские двери раздвижные.

Автомат эксплуатируется в магазинах с самообслуживанием. Часть верхних бортиков выполнена из панорамных стеклопакетов, другая – из металла и пластика. Для удобства выкладки товара разносортной продукции, установка оборудована надстройкой с двумя полками (нижняя оснащена подсветкой) и держателями ценников.

Особенности: качественная поддержка заданной температуры, пенополиуретановая изоляция корпуса, специальные ночные шторки (теплоизоляционные), автономное выпаривание талой воды.

«Купец ВХНо-1,8» от производителя «МХМ», внешний вид

Технические характеристики:

Артикул:497-4039
Габариты (сантиметры):194,5/101,5/99,5
Полезный объём:300 литров
Вес:305 кг
Напряжение сети:220 В
Потребление мощности:2840 Вт
Глубина выкладки:20,5 см
Частота:50 Гц
Ток:9,93 А
Окружающая среда (градусы):-23
Рабочая температура:-18 градусов
Цвет:красный + белый
Страна-производитель:Россия
По стоимости:78900 рублей
МХМ Купец ВХНо-1,8
Достоинства:
  • эргономичная форма;
  • соотношение цены и качества;
  • многофункциональная;
  • поддержка только одного температурного режима;
  • удобная эксплуатация.
Недостатки:
  • тяжёлая.

Вывод

Популярность моделей бонет определяется по нескольким признакам: конструктивной особенности, производительности и ценовым сегментом. Чем большим объёмом обладает оборудование, тем мощнее его технические показатели, а значит, и стоимость будет выше в сравнение с классическими вариантами.

По мнению покупателей, установки механического типа с ручным управлением являются идеальным вариантом, как для уличной деятельности, так и внутри торговой. Какой фирмы лучше – решать покупателю, однако, как показывает статистика, ценятся и востребованы отечественные аппараты.

Примечание! Обзор составили три основные категории товара, которые будут доступны по стоимости любому покупателю.

Таблица – «Список лучших морозильных бонет в 2020 году»

Наименование:Фирма:Страна-производитель:Объём (литры):Цена в среднем (рубли)
«FH151IW»«Gorenje» Китай14510800
«Gellar FG 350 E»«FROSTOR»Россия33519900
«BD(W)-225BLG»«Kraft»Китай22513200
«FH400W»«Gorenje»Словения38020100
«Bonvini» BFВ 1301«Снеж»Россия30025300
«Gellar FG 600 C»«FROSTOR»Россия52024200
«LM 210»«Ариада»РФ75099600
«BFG 1850 Bonvini»«Снеж»РФ60083300
«Купец ВХНо-1,8»«МХМ»Россия 30078900
х