Рейтинг лучших наборов шампуров для шашлыка на 2024 год

Шашлык — неотъемлемая часть пикника и праздника на природе. Для приготовления хорошего, ароматного шашлыка необходимы 4 составляющие: мангал, хороший рецепт маринада, свежий продукт и шампура. О последних сегодня и поговорим. Рассмотрим какой лучше купить, на что обратить внимание при покупке изделий, какие новинки представлены на рынке, разберем популярные модели по цене и характеристикам.

Если думаете как сделать оригинальный и нужный подарок, то набор шампуров отлично подойдет как для родственника, так и коллеги или начальника, некоторые фирмы предлагают сделать гравировку по вашему заказу.

Описание

Шампур — название берет от одноименного грузинского блюда, представляет собой инструмент (стержень из металла с острым наконечником) для готовки мяса, овощей, рыбы и морепродуктов, грибов, хлеба на открытом огне (углях).

Если углубиться далеко в историю, изначально древние люди делали их из веток и готовили на огне дичь. Со временем человечество развивалось, они претерпели большие изменения, прежде чем прийти к тому виду, в каком продаются в магазинах сегодня. Модели разнообразны, выделяют с прямым лезвием, угловые, шампуры-самокруты (с функцией переворота всех одновременно на мангале), из металла, дерева (бамбуковые популярны в Японии), различной длины. Все они имеют схожий функционал и тип.

Лучшие производители

Рассмотрим самых популярных отечественных производителей.

1. Завод Кизляр. На рынке с 1999 года, деятельность достаточно обширна. Ножи и кинжалы изготавливают вручную. Продукция бюджетная, есть возможность заказать онлайн с доставкой по городам России.
2. Мир Шампуров. Находятся в Москве. Продукция высокого качества, соответствует всем нормам и правилам. Производят также приспособления для рыбалки, туризма, автомобилистов.
3. Золотой шампур. Московская компания, также производит чугунные казаны. В основном занимается оптовыми поставками.
4. Альбатрос Ворсма. На рынке с 2000 года. Специализируется на выпуске ножей, топоров, фляжек.

Какой фирмы лучше приобрести набор, сказать сложно, все производители соответствуют нормам и сертификатам по производству. Где купить и какие бывают наборы лучше просмотреть в нескольких магазинах, узнать сколько стоит та или иная модель. Возможно в выборе вам поможет сравнительная таблица или просто список плюсов и минусов определенного вида. Советы по выбору представлены ниже.

Как выбрать

Многие не придают особого внимания, на каких шампурах готовить шашлык, хотя от этого напрямую зависит конечный результат.

Чтобы избежать ошибки при выборе, стоит учитывать определенные рекомендации.

Критерии выбора

1. Качество материалов. Качественные материалы сохранят здоровье и обезопасят вас и вашу семью, поэтому не всегда стоит приобретать недорогие вещи, обязательно читайте из чего они изготовлены. Некоторые изделия покрываются алюминием или полимерным покрытием, которые в процессе эксплуатации могут попадать с пищей в ваш организм. Качество материала — это то, на чем не стоит экономить. Материал можно разделить на 2 больших подвида: металл и дерево.

• Металлические более надежны, долговечны, прочны. При покупке необходимо тщательно осмотреть их на наличие сколов и царапин. Для безопасного использования поверхность должна быть идеально ровной и гладкой.
• Деревянные шпажки имеют также ряд преимуществ и недостатков.

Достоинства:

• маленький вес;
• безвредность;
• не нужно мыть;
• эстетичность.

Недостатки:

• форма сечения (продукты могут проворачиваться в процессе готовки);
• одноразовые;
• требуют предварительного замачивания в воде (примерно на 30 минут)

2. Лезвие.

• плоское. Удобство готовки различных блюд (овощи, морепродукты, грибы, мясо птицы). Продукты надежно держаться на лезвии, не крутятся во время готовки. Удобство при мытье изделий после работы;
• угловое. При производстве используется сталь более тонкая по сравнению с прямым. Надежно фиксирует пищу, не дает ей вертеться в процессе жарки. К минусам можно отнести маленькую прочность и неудобство удаления жира после готовки.

3. Размеры лезвия. Толщина и ширина поверхности имеют больше значение при выборе. Если вы предпочитаете плоское лезвие, нужно подбирать модели толщиной 2-2,5 мм. Они прочнее и надежнее будут держать вес. Если толщина меньше, то срок эксплуатации значительно снижается. Ширина будет зависеть от вида продукта, который вы предпочитаете готовить. Если это овощи или мясо курицы, то оптимальная ширина будет 5-8 мм, если же на шампурах будите готовить большие куски мяса или люля-кебаб, то выбирайте ширину 8-14 мм.
4. Длина шампура и рукоятка. Оптимально, шампур должен быть примерно на 15-20 см. длиннее вашего мангала (причем именно рабочая поверхность). Это позволит равномерно приготовиться всей продукции на нем. Обращайте внимание на наличие огнеупорного кольца или пропитки рукоятки из дерева специальным раствором. Металлическая рукоятка может также в процессе жарки нагреваться и вызывать неудобство и дискомфорт.

Рейтинг качественных наборов

За основу рейтинга были взяты обзор, отзывы, описание в зависимости от покупок в интернет-магазине. Были собраны популярные модели по мнению покупателей, как деревянные так и металлические виды.

Шпажки

Paterra 401-697, 20 см (100 шт.)

Деревянные шпажки, подойдут для готовки на открытом огне, в микроволновой печи, на углях. Идеальны для приготовления шашлыка в домашних условиях, как для праздников, так и для повседневной пищи. Подходит для миниатюрных шашлыков. Рабочая поверхность из бамбука. Стоимость: 59 руб.

• многофункциональность (используют для мяса птицы, овощей, рыбы, хлеба);
• стоимость;
• экологичность материала.

• нет чехла и дополнительных предметов;
• небольшой размер рабочей поверхности.

Paterra 401-496, 40 см (100 шт.)

Самые хорошие для мини-шашлыков любого типа (мясо, овощи, рыба, птица). Размер не очень большой, что может послужить проблемой при готовке на широком мангале. Для них лучше выбирать небольшой мангал или костер. Бамбуковые, в упаковке по 100 шт. При желании такие шпажки можно изготовить своими руками из обыкновенного дерева. Стоимость: 126 руб.

• изготовлены из экологических материалов;
• большое количество в упаковке;
• стоимость;
• оптимальная длина.

• нет чехла, неудобно дальнейшее хранение (продаются в полиэтиленовой упаковке);
• небольшой размер.

С угловым лезвием

Подарочный — 1

Изготовлены с огнеупорным кольцом, ширина лезвия 2 мм. Угловое лезвие позволяет вентилировать продукты при готовке, удобно мыть после использования. Средняя стоимость: 6450 руб.

• качественный материал;
• длинная рабочая поверхность;
• подойдет для большой компании.

• в наборе только чехол, нет дополнительных предметов;
• цена.

Набор шашлычный MANBOX

Углового типа. Отличная идея для подарка. В набор входит 6 шт., могут накормить большую компанию за одну готовку. Средняя цена: 3490 руб.

• чехол сделан из натуральной кожи;
• рукоятка с художественным выжиганием;
• в наличии имеется складной металлический мангал.

• маленькая комплектация (только чехол и мангал).

«Шашлычный-2»

Изготовлен из натуральной кожи. Ручка выполнена в виде собаки с добычей в зубах. Отлично подойдет в качестве подарка на любой праздник. Оптимальная длина лезвия. Цена: 10 000 руб.

• небольшой вес;
• дополнительно есть нож и мангал.

• цена;
• нет дополнительных приборов (вилки, стаканы).

Шашлычный набор Д38

Производитель: г.Кизляр. С ребром жесткости, толщина 2 мм. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Цена: 3990 руб.

• дополнительно имеется нож и стакан;
• есть ребра жесткости;
• приемлемая цена.

• небольшая рабочая поверхность (44 см);
• в наборе всего 4 шт.

Набор для шашлыка, 4 шт. MG105

Изготовлены из хромированной стали, угловые. Средняя стоимость: 200 руб.

• качественный материал;
• стоимость;
• многофункциональность (можно использовать для овощей, рыбы, мяса);

• не подойдет для большой компании;
• в наборе всего 4 шт;

«Пикник №3»

Имеются ребра жесткости. Производитель дает гарантию 1 год. Дополнительно идет огниво, что достаточно необычно и оригинально. Стоимость: 5890 руб.

• отечественного производства;
• гарантия 1 год;
• ручное изготовление;
• расширенная комплектация.

• большая стоимость.

Премиум — 5

Отличная идея для подарка. Материал чехла: экокожа с кожаным оплетом. Толщина 2 мм, изготовлены из нержавеющей стали. Дополнительная защита в виде огнеупорного кольца. Российского производства. Средняя цена: 5150 руб.

• подходит для большой компании;
• имеется огнеупорное кольцо;
• отличный подарок на праздник.

• только чехол, без дополнительных аксессуаров;
• чехол из экокожи.

Шашлычный набор большой в кейсе со стопками

Изготовитель: Кизлярские мастера. Данный производитель зарекомендовал себя на рынке как надежный. Продукция с деревянной ручкой смотрится достойно. Отлично подойдет в качестве подарка на любой праздник. Есть возможность сделать индивидуальную гравировку на рукоятке. Дополнительно предусмотрена решетка для барбекю. Стоимость от 8600 руб.

• большое количество предметов;
• оптимальная длина лезвия;
• дополнительная защита в виде огнеупорного кольца.

• стоимость;
• такой кейс не всегда удобно брать с собой.

С плоским лезвием

Шашлычный набор С2

Прямого типа, изготовитель г.Кизляр. Толщина: 2 мм. Представлены в коричневом и черном цвете. Гарантия 1 год. Оригинальность набора в наличии игральных карт и фляжки. Стоимость: 7100 руб.

• два вида расцветки;
• расширенная комплектация.

• цена;
• небольшая рабочая поверхность.

Шашлычный набор Д20

Производство Россия г.Кизляр. Выполнены из нержавеющего металла. В комплект входит все необходимое для пикника на природе. Позволяет готовить на открытом огне и углях блюда из мяса, овощей, рыбы, мяса птицы. Входит пошаговая инструкция сборки мангала, его достаточно просто собрать самостоятельно. Цена: 9900 руб.

• подойдет в качестве подарка;
• многофункциональность.

• цена;
• нет огнеупорного кольца;
• набор достаточно много весит.

Шашлычный набор С6

Толщина лезвия 3 мм. Представлены двумя цветами: коричневым и черным. Стоимость: 5490 руб.

• оптимальное соотношение цена/качество;
• два вида расцветки.

• маленькая рабочая поверхность(не подойдет для большой компании)

Набор из 6 шампуров с деревянной ручкой для шашлыка, 40 см

Толщина лезвия: 2,5 мм, с деревянной ручкой. Без дополнительной комплектации. Подойдет для домашнего использования или приготовления блюд на даче, когда есть мангал и все приспособления, но не хватает шампуров. Цена: 1200 руб.

• оптимальная толщина рабочей поверхности;
• цена.

• нет огнеупорного кольца;
• нет чехла для хранения;
• маленькая рабочая поверхность.

«Удача»

Рукоять из дерева с огнеупорным покрытием. Нержавеющая сталь, чехол изготовлен из искусственной кожи. Стоимость: 6600 руб.

• огнеупорное покрытие рукоятки;
• дополнительно в наборе 2 ножа;
• подойдет для большой компании.

• цена.

Набор для шашлыка 45 см с деревянными ручками «TOTKOCINA»

Прямое лезвие, деревянная ручка, хромированная сталь. Лезвие перекручено у основания для удобства насадки продуктов. Отлично подойдет для домашнего использования. Стоимость: 855 руб.

• цена;
• хромированная сталь;
• удобно нанизывать продукцию (основание перекручено).

• небольшая длина шампура;
• нет чехла для хранения.

Набор для шашлыка Char-Broil

Шесть шампуров, без дополнительной комплектации. Небольшая длина рабочей поверхности, подойдет не ко всем мангалам. Стоимость: 2 790 руб.

• цена;
• доступность приобретения.

• нет контейнера для хранения;
• маленькая длина рабочей поверхности.

Популярность моделей не всегда помогает определиться с покупкой, определите для себя что планируете готовить, и после этого выбирайте подходящий.

Совет по долговечности службы: Не забывайте после каждой готовки тщательно очищать металл от жира и остатков пищи, так прослужат намного дольше.