На сегодняшний день на рынке бытовых устройств представлено большое количество технических средств, которые значительно упрощают жизнь любителя готовить. Мультиварки, хлебопечки, миксеры, блендеры – все эти приборы давно заслужили свою любовь и признание на любой кухне. Однако на сегодняшний день существует прибор, который также значительно облегчает процесс приготовления пищи, но при этом мало кто знает про его функциональность и удобство – это овощерезки и мультирезки. Может показаться, что овощерезки и подобные приборы – это баловство и лишняя трата денег, что совершенно не сложно самостоятельно натереть или нашинковать любой продукт, не прибегая к посторонним устройствам. Стоит отметить, что такие мысли будут посещать только до первого использования девайса, а потом его простота и функционал затмят все остальное и останется только мысль: «насколько же проста готовка при наличии овощерезки». Нарезка ингредиентов для салатов, зажарки для приготовления супа, шинковка овощей для засолки и приготовления сезонных закусок – все это будет делаться в течение пары минут. Главное — выбрать хорошую овощерезку или мультирезку. 

Критерии выбора

Для того, чтобы получить только положительные эмоции от использования овощерезки или мультирезки, стоит обратить внимание на следующие моменты:

1. Тип овощерезки и мультирезки.
   Выделяют два основных типа овощерезок и мультирезок: механические и электрические, каждый из которых имеет свои преимущества. Рассмотрим их подробнее.
   Электрические овощерезки.
   Подобного типа приборы работают от сети, они намного быстрее и качественнее измельчают продукты. Но при этом они более шумные, занимают много места и стоят дороже, их сложнее мыть и собирать. Стоит отметить, что базовая модель имеет в своей комплектации только основной набор насадок, в случае если необходимы более специфические ножи (для терки шоколада, или нарезки томатов), то их придется приобретать отдельно, или же покупать более дорогую модель.
   Механические мультирезки.
   Данные устройства работают только при приложении собственных усилий, то есть необходимо заложить в прибор овощи, нажать на него, он их нарежет и выдаст готовый продукт. По сравнению с электрическими овощерезками, механическим для измельчения большого количества ингредиентов потребуется больше сил и времени, но при этом они компактные и занимают мало места, их всегда можно взять с собой на дачу или в какое-то другое место. Данные приборы значительно дешевле стоят, а в комплекте к ним обычно идет большее число измельчителей, нежели у электрических.
2. Материал, из которого изготовлено устройство. Чаще всего овощерезки и мультирезки изготавливают из пластика или нержавеющей стали. Выбор здесь исключительно зависит от вкусовых предпочтений. Нержавеющая сталь более долговечна и чаще всего эстетически лучше выглядит, пластик же легче и его проще мыть. Единственное на что стоит обратить внимание при выборе пластикового корпуса – это его качество (он должен быть прочным и ударостойким, тогда прибор прослужит долго).
3. Число насадок. Данный пункт также зависит от личных предпочтений и того функционала, который обычно необходим на кухне. Например, если человек часто делает сезонные заготовки, то ему идеально подойдет электрическая мультирезка с большим количеством ножей для шинковки и резки томатов. Если же прибор будет использоваться в основном при приготовлении повседневных блюд, то стоит отдать предпочтение механическому устройству с небольшим числом ножей для измельчения ингредиентов.
4. Также при выборе овощерезки стоит обратить внимание на наличие чаши в комплекте, бренд и страну-производитель устройства. Наиболее популярными странами изготовителями являются Германия, Франция, Швеция, а фирмы производители хорошо зарекомендовавшие себя — это Moulinex, Borner, Nicer Dicer, Redmond, Scarlett.

Топ-10 овощерезок и мультирезок в 2019 году

Таким образом, основываясь на вышеперечисленных критериях, составим рейтинг лучших овощерезок и мультирезок в 2019 году, как электрических так и механических, подходящих и для большой семьи с большим количеством заготовок и для ежедневного приготовления пищи.

10 место – «Liloma VC 55 MF»

Стоимость — от 36 000 рублей.

Мощность – 550 Вт;

Число насадок – 5 (слайсер 4 и 2 мм), терки 3, 5 и 7 мм;

Страна — производитель – Италия.

Профессиональное устройство для измельчения  любого вида овощей и фруктов обладает малошумным двигателем и способен в максимально короткое время нарезать большой объем продуктов.

• высокая мощность;
• качество сборки;
• в комплекте имеются все необходимые ножи и сетки для измельчения продуктов.

• высокая стоимость;
• вес прибора составляет 27 килограмм.

9 место – «Moulinex DJ654110»

Стоимость — от 2900 рублей.

Мощность – 80 Вт;

Количество скоростей – 1;

Число насадок – 4;

В комплекте идет чаша объемом 800 миллилитров;

Страна – производитель – Франция.

Компактное устройство для измельчения овощей, благодаря достаточному количеству съемных насадок справится практически с любым видом кухонных работ, при этом не займет много места (ее размер – 210*150*250 миллиметров).

• компактный размер;
• функциональность;
• низкая цена.

• чаша, в которую ссыпаются нарезанные продукты, идет в комплекте, отсутствует  возможность подставить другую емкость;
• невысокая мощность.

8 место – «Измельчитель Caso CR 4»

Стоимость — от 5700 рублей.

Мощность – 200 Вт;

Количество скоростей – 5;

Число насадок – 4 (терка крупная и мелкая, нож для ломтиков, диск для нарезки соломкой);

Страна-производитель – Китай.

Качественный измельчитель продуктов с высокой мощностью и по бюджетной цене. Благодаря большому количеству скоростей он способен нарезать любой тип и объем продукта за максимально короткое время.

• высокая мощность;
• большое количество скоростей.

• нет измельчителя для кубиков.

7 место – «Borner Classic»

Стоимость — от 2 500 рублей.

Тип устройства – механическая овощерезка;

Материал – противоударный пластик;

Количество насадок — вставка для шинковки, нарезки ломтиками, пластами или кружочками, ножи для нарезки брусочков или крупных кубиков, ножи для короткой или длинной соломки;

Страна – производитель – Германия.

Фирма Borner на протяжении вот уже 30 лет производит устройства для резания и шинковки продуктов. Данное устройство хорошо зарекомендовало себя на рынке. Овощерезка выполнена из специального противоударного пластика, в комплекте имеется 5 насадок, которые позволяют нарезать продукты практически всеми возможными способами.

• компактность и простота в использовании;
• качественная сборка;
• возможность докупить дополнительные ножи для измельчения продуктов.

• некоторые пользователи отмечают, что ножи настолько острые, что ими легко порезаться.

6 место – «Аллигатор»

Стоимость — от 2500 рублей.

Тип устройства – механическая овощерезка;

Материал – высокопрочный пластик;

Количество насадок — 3 рабочих комплекта ножей для измельчения продуктов размером 3х3 мм, 6х6 мм, 12х12 мм;

Страна – производитель – Швеция.

• простота в использовании, изделие легко собирается и быстро моется;
• все ножи в комплекте очень острые, корпус выполнен из высокопрочного пластика;
• компактность изделия.

• небольшой выбор насадок.

5 место – «Nicer Dicer Plus»

Стоимость — от 600 рублей.

Тип устройства – механическая овощерезка;

Количество насадок – 7 (для резания маленькими, средними, крупными кубиками, соломки, для нарезания дольками, классическая терка, терка-шинковка, овощечистка);

Материал – пластик.

Многофункциональная овощечистка, которая справляется практически со всеми видами работ связанных с измельчением продуктов.

• низкая цена;
• большое количество насадок;
• простота и удобство в использовании;
• компактный размер (вес составляет 430 грамм).

• измельчение твердых продуктов (картофель, кабачок) может потребовать значительных физических усилий;
• некоторые пользователи недовольны качеством пластика из которого произведено изделие.

4 место – «Мультирезка Redmond RKA-FP4»

Стоимость — от 3500 рублей.

Мощность – 150 Вт;

Насадки – 2 терки (помельче и покрупнее), 2 ножа для резания ломтиками (разной толщины);

Страна – производитель – Китай;

Материал корпуса – пластик.

Простое устройство для нарезки овощей, особых чудес мультирезка не делает, но при этом хорошо справляется со своей задачей – измельчение и шинковка продуктов.

• компактный размер;
• стильный дизайн;
• цена ниже среднего.

• небольшое число насадок.

3 место – «Мультирезка Philips HR1388»

Цена — от 5000 рублей.

Мощность – 200 Вт;

Количество скоростей – 1;

Насадки: диск для картофеля-фри, терка, нож для нарезки ломтиками, диск для нарезки соломкой;

Материал изделия – пластик;

Страна – производитель – Турция.

Устройство обладает всем необходимым функционалом – высокий уровень мощности, большое число измельчителей, при этом цена ниже средней за то количество опций, которые предлагает производитель.

• компактный размер;
• большое количество измельчителей, функциональность.

• некоторые владельцы устройства отмечают, что размер нарезанной продукции маловат.

2 место «Мультирезка Moulinex Fresh Express Cube DJ905»

Стоимость — от 8900 рублей.

Мощность — 280 Вт;

Количество скоростей – 2;

Насадки – 5 штук: нож для нарезки кубиками, соломкой, шинковки, крупная и мелкая терка;

Страна-производитель – Франция;

Материал изделия – высокопрочный пластик.

Мощная мультирезка, которая значительно облегчит процесс шинковки любых видов продуктов (картофель, морковь, капуста, свекла).

• конструкция мультирезки выполнена таким образом, что под нее не нужно подбирать специальную чашу для нарезки, можно подставить любую необходимую для пользователя емкость (банка для засолки, кастрюля, сковорода);
• ножи крепятся при помощи специального магнитного держателя, что значительно ускоряет процесс сбора устройства или смены ножей;
• в отличие от многих подобных устройств данная мультирезка хорошо справляется с нарезкой вареных овощей;
• стильный дизайн.

• некоторые из владельцев устройства отмечают тот факт, что его неудобно мыть, забивается нож для нарезки кубиками.

1 место – «Scarlett SC-KP45S01»

Стоимость — от 3500 рублей.

Тип устройства – электрическая мультирезка;

Мощность – 200 Вт;

Количество насадок – 4 (для шинковки, для мелкой и крупной терки, для терки шоколада);

Материал – пластик;

Страна производитель – Китай.

Хорошая электрическая мультирезка за невысокую стоимость обладает все необходимым функционалом – в комплекте идет 5 ножей из нержавеющей стали, которые способны за короткое время измельчить практически любой тип продукта.

• невысокая стоимость;
• хороший функционал изделия;
• компактность (высота изделия составляет всего 31 сантиметр).

• не выявлено.

Итоги

Составим сводную таблицу лучших овощерезок и мультирезок в 2019 году с описанием их особенностей.

На сегодняшний день на рынке представлено огромное многообразие различных устройств для нарезки продуктов, начиная от бюджетных моделей, заканчивая дорогими премиум приборами. При этом их функционал похож, и среди овощерезок различных ценовых сегментов можно подобрать подходящий вариант. Выбирая овощерезку стоит обратить внимание на подходящий именно под свои нужды тип устройства — электрические значительно дороже механических, но при этом не всегда они нужнее. Также важным фактором является качество сборки (материал, из которого изготовлена овощерезка, должен быть качественным, ножи хорошо заточены). При этом внешний вид, количество скоростей и обилие измельчителей зависит исключительно от личных предпочтений, и по факту не влияет на функциональность изделия.

Возможно вам также понравится:

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей по качеству и надежности в 2019 году Лучшие кухонные весы в 2019 году Лучшие акватестеры для измерения воды в 2019 году Обзор лучших мясорубок Supra для дома Обзор лучших кофемашин Siemens для дома и офиса в 2019 году Лучшие варочные панели Electrolux в 2019 году Рейтинг лучших варочных панелей Hansa в 2019 году Обзор лучших мультиварок Vitesse и их возможности Лучшие блендеры Philips в 2019 году Рейтинг лучших блендеров Braun в 2019 году с достоинствами и недостатками