Содержание

  1. Главные требования к еде в дорогу
  2. Топ лучших снеков

Что взять с собой в дорогу: рейтинг лучших питательных снеков на 2020 год

Что взять с собой в дорогу: рейтинг лучших питательных снеков на 2020 год

Лето – традиционное время путешествий. Как во время отпуска, так и в жаркие выходные всем хочется выехать на свежий воздух, сменить обстановку. Поэтому многие отправляются на природу, чтобы не проводить время в четырех стенах.

Долгая дорога будет казаться бесконечной, если вовремя не подкрепиться. Когда мысли не отвлекаются на чувство голода, путешествие проходит намного легче. Лучшее решение для питания в дороге – питательные снеки, которые быстро и надолго насыщают организм энергией.

Главные требования к еде в дорогу

Скоропортящиеся продукты (молочная продукция, рыба) лучше не перевозить там, где невозможно обеспечить подходящую температуру для их хранения.

Упаковка и сама еда должны сохранять изначальную форму, даже если на них воздействуют внешние факторы. К тому же следует обратить внимание на вес и объем, чтобы не потратить большую часть багажа на продукты питания.

Еда должна быть готовой к тому, чтобы сразу ее съесть. Исключением являются растворимые супы и каши.
Лучшие качества продуктов для перекуса – натуральность, небольшие калорийность и жирность.
Какой бы оригинальный вкус не был у путешественников, среди них можно выделить несколько категорий, отвечающих всем требованиям.

Эксперты по питанию дали несколько рекомендаций по полезному дорожному перекусу:

  1. Лучше отдать предпочтение натуральным ароматизаторам. Некоторых может ввести в заблуждение о добавке в виде ароматизатора, идентичного натуральному. На самом деле данные добавки имеют искусственное происхождение.
  2. Следует избегать наличия глутамата натрия или Е621 в составе. С помощью этой добавки усиливается вкус продуктов, благодаря чему человек через короткий срок начинает снова чувствовать голод. Еще одним доводом отказаться от вредных примесей являются теория о том, что глутамат натрия может привести к снижению активности мозга. Ее успешно доказал Алексей Душка.
  3. Тем, кто любит чипсы и при этом не хочет потолстеть, следует выбирать продукт, изготовленный из ломтиков картофеля. Чипсы, сделанные из картофельного пюре, содержат слишком много крахмала.
  4. Еще одна опасная добавка в чипсах называется акриламид. Американские ученые выяснили, что он может провоцировать развитие рака у крыс. В отношении людей его вред не доказан, однако лучше снизить употребление добавки. Нейтрализовать его действие могут овощи зеленого цвета. Поэтому тем, кто не может отказаться от чипсов, лучше комбинировать их с капустой и зелеными овощами.

Некоторые думают, что снеки могут храниться в течение долгого времени. Однако это иллюзия, и даже если упаковка герметична, продукт портится. Поэтому следует покупать чипсы, которые изготовлены не больше месяца назад.

Топ лучших снеков

Ниже представлен список самых полезных снеков по мнению экспертов. Благодаря их употреблению уходит чувство голода, и путешествие приобретает яркие краски.

Сушеные

Капуста морская от Midori в кунжутном масле 80 г

Водоросли еще только набирают популярность среди российских путешественников. Однако этот продукт очень полезен, и все чаще любители вкусной еды лакомятся морской капустой в кунжутном масле.

Midori изготавливают в Южной Корее. Сборщики добывают и измельчают морскую капусту, а затем обжаривают ее в масле из кунжута. Далее растения просушивают, прессуют и посыпают кунжутом. Изготовленный продукт упаковывают в герметичные пакеты.

Пользователи положительно оценивают вкус ламинарии. Ее относят к сладким продуктам, по вкусовым качествам напоминающим карамель. Но в некоторых партиях отслеживается привкус морской капусты. Однако это не портит общее впечатление от продукта.

Капуста морская Midori в кунжутном масле 80 г
Достоинства:
  • вкусно;
  • полезно;
  • питательно.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Сибирская клетчатка «ПП» Ночной перекус, тройНяшки

Этот продукт характеризуется абсолютно натуральным составом. Кроме того, этот полезный перекус состоит из клетчатки и специй. В нем отсутствует сахар, но диабетикам следует обратить внимание на то, что в составе есть фруктоза.
Пищевая ценность снеков положительно удивляет многих, ведь небольшой объем тройняшек содержит большое количество углеводов.

На вкус снеки мало, чем отличаются от обычной клетчатки с добавлением корицы. Отлично сочетаются с йогуртом или кефиром. У шариков нет выраженного вкуса.

Если оценивать продукт по внешнему виду, то он представляет собой ровные шарики разного диаметра светлого шоколадного оттенка. Пахнут специями и овсяным печеньем. При употреблении они хрустят, довольно жесткие для зубов. Нахождение в открытом пакете никак не вредит вкусовым качествам шариков.

На вкус их описывают пользователи, как отруби грубого помола с легким запахом мяты и корицы, слегка сладковатые. На фоне сильного голода они кажутся вкусными и без добавок в виде йогурта.

Сибирская клетчатка «ПП» Ночной перекус, тройНяшки
Достоинства:
  • вкусные и сытные;
  • полезные.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Сибирская клетчатка Обед, горячие Няшки с луком и морковью 110 г

Этот снек можно есть как в сухом виде, так и в качестве добавки в первые или вторые блюда. Няшки привлекательны натуральным составом. На прогулке, в переменах между лекциями, на работе и в долгом путешествии Няшки – незаменимый перекус с пользой для организма.

Снек сделан из ржаной обдирной муки, которая богата витаминами группы В. Благодаря калию артериальное давление приходит в норму и улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Здесь также есть железо, улучшающее кровообращение и кальций, укрепляющий кости.

Пшеничные отруби – не менее полезный ингредиент. Благодаря им желудок и кишечник получают клетчатку, витамины группы А, В и Е и много полезных микроэлементов.

За счет употребления в пищу пшеничных проростков укрепляется иммунитет, улучшается обмен веществ, повышается невосприимчивость к инфекциям.

В кукурузной крупе также есть витамины, необходимые организму, а также микроэлементы – железо, калий, магний, кальций и другие.

В молочной сыворотке есть витамины группы В, А, Е и С. Также она способствует снижению аппетита.

Сибирская клетчатка Обед, горячие Няшки с луком и морковью 110 г
Достоинства:
  • улучшение работы кишечника;
  • снижение веса и нормализацию обмена веществ;
  • расширение рациона за счет растительных волокон;
  • профилактику болезней, связанных с неправильным питанием;
  • очищение пищеварительного тракта;
  • результат в идее легкости и прекрасного настроения.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Tako samurai Японские рисовые крекеры Тokyo Кurakka 120 г

Крекеры из риса от Tako Samurai привлекают покупателей своим оригинальным остропряным вкусом. Они приятно хрустят на зубах, а приправа, состоящая из васаби, чеснока и сыра, позволяет лакомиться ими в компании с пивом, вином или другими напитками, даже безалкогольными.

Они менее вредные, чем картофельные чипсы, по той причине, что содержат большое количество растительного белка. Употребление японских крекеров приносит пользу организму. В составе отсутствуют ГМО и искусственные красители. Все ингредиенты натуральные.

Оригинальные японские снеки быстро стали популярными, благодаря уникальному вкусу, необычному внешнему виду и приносимой пользе для организма. Их берут с собой не только люди, увлекающиеся путешествиями, но и спортсмены, ведущие активный образ жизни.

Tako samurai Японские рисовые крекеры Тokyo Кurakka 120 г
Достоинства:
  • уникальный вкус;
  • необычный внешний вид;
  • польза.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Кролик сушеный, 50 гр

Мясо кролика засушивают по специальной технологии, благодаря чему полезные витамины и микроэлементы сохраняются в полном объеме. Вкусный перекус делают из цельного мышечного мяса кроликов, выращенных без использования ГМО. Упаковка производится в газонаполненной среде, поэтому снек долго остается свежим.

Согласно этой технологии, поступающий в пачку воздух вымещается инертными газами, благодаря чему сохраняется свежесть и аромат продукта. Кислорода остается небольшое количество, его недостаточно для развития грибка и бактерий. Упаковка с помощью инертных газов с успехом используется в пищевой промышленности.

Кролик сушеный, 50 г
Достоинства:
  • специальная технология засушивания;
  • мясо кроликов, выращенных без использования ГМО.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Вяленые

TM Snacker. Вяленые мясные снеки

Мясная продукция богата белками, витаминами и минералами, изготовлена из натурального сырья. Для приготовления сытного полезного продукта берется цельномышечное высококачественное мясо без искусственных ароматизаторов, красителей, ГМО. Снеки отличаются низким содержанием углеводов и жиров. В процессе приготовления используются натуральные пряности, вкусовые добавки.

Готовая продукция непременно подвергается контролю качества. Срок годности вяленых мясных снеков составляет 12 месяцев.

TM Snacker. Вяленые мясные снеки
Достоинства:
  • продукция богата белками, витаминами и минералами;
  • изготовлены из натурального сырья.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Вяленое мясо Ранчо Мяссури «Ломтики оленины»

Для приготовления вяленых ломтиков берут отборную мясную продукцию. Готовятся они при невысокой температуре, при этом, сохраняя вкус и пользу.

Для маринования снеков Ранчо Мяссури используют соль и натуральные приправы. Мясные ломтики идеально подходят для легкого перекуса, так как процентное содержание белка в продукте высокое.

Вяленое мясо Ранчо Мяссури «Ломтики оленины»
Достоинства:
  • отборное мясо;
  • при приготовлении сохраняется вкус и полезные компоненты.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Соломка сома вяленая

Из аппетитного, вкусного мяса сома получают различные кулинарные шедевры. Даже из крупных представителей семейства сомовых, вес которых превышает 10-20 кг, а мясо отдает водорослями и тиной, приловчились готовить изысканную закуску к пиву. Применяются различные способы обработки пресноводной рыбы: сомиков небольшого размера вялят целыми, крупную рыбу пускают на балык. Необычные рецепты приготовления: соломка или вяленый стейк.

6 из 10 опрошенных покупателей отмечают удивительный вкус вяленого соломкой сома. Филе проходит качественную обработку, подвергается уникальной технологии приготовления. Как результат, получается идеальное мясо, которое подходит для посиделок за кружкой пива или для легкого перекуса. Кроме того, вяленую соломку можно подать на ужин.

Наряду с другими рыбными закусками, сом богат не только полезными микроэлементами. Потребители разных возрастов отмечают вкус снека.

Вяленая соломка из сома – сытный, ароматный снек. Гурманы знают, что мякоть рыбы нежная и сытная. В процессе сушки филе пропитывается жиром, продукт становится прозрачным, а мясо приобретает нежный вкус.

Соломка сома вяленая
Достоинства:
  • наличие в продукте протеинов, витаминов и минералов, делают рыбу намного вкуснее;
  • сытный, ароматный снек.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Лещ вяленый, соломка, 40 гр

Для производства соломки используется высококачественное сырье. На первом этапе изготовления рыба подвергается строгому ветеринарному и санитарному контролю. На выходе имеем снек с нежным неповторимым вкусом. Вяленое филе нарезают тонкой соломкой, пакуют в герметичные воздухонепроницаемые пакеты.

Лещ вяленый, соломка, 40 гр
Достоинства:
  • высококачественное сырье;
  • нежный неповторимый вкус.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Копченые

Новгородский Бекон Уши свиные

Главное достоинство закуски – продукт не просто коптят, но и подвергают термической обработке. Благодаря чему, нарезка из свиных ушей просто тает во рту. Покупатели отмечают довольно нежный прокопченный несоленый вкус снека, обладающего тонким чесночным ароматом, в котором нет переизбытка пряностей.

Второй плюс – нарезка из свиных ушей продается в удобной упаковке. Это глубокий контейнер, в котором сподручно хранить продукт.

Новгородский Бекон Уши свиные
Достоинства:
  • продукт не просто коптят, но и подвергают термической обработке;
  • нежный вкус;
  • нет переизбытка пряностей.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Сыр копченый «Сердцееды» 46 гр х14

Подобное сочетание полезных качеств редко встретишь в одном продукте. «Сердцееды» – это и снек, и легкий перекус, и натуральный сыр. Это первая фирма, представившая на отечественном рынке сыр в виде легкой закуски. За многолетнюю историю бренд не утратил лидирующих позиций в своем сегменте. Копченый сыр «Сердцееды» – вкусное и полезное лакомство.

Сыр копченый «Сердцееды» 46 гр х14
Достоинства:
  • натуральный продукт;
  • полезный и сытный.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Сыр хрустящий натуральный копченый «CRAFT SNACK», с экстрактом имбиря CHEECORN, 6х40 г

Неповторимый качественный продукт, для производства которого используются полутвердые сорта благородных сыров. Закуска подвергается копчению на ольховой щепке, благодаря чему приобретает насыщенный вкус и естественный копченый аромат. Натуральный копченый продукт подходит для легкого перекуса во время пути, а также рекомендован к употреблению с темными и светлыми сортами пива, производимыми небольшими компаниями с использованием непромышленной рецептуры.

Сыр хрустящий натуральный копченый «CRAFT SNACK», с экстрактом имбиря CHEECORN, 6х40 г
Достоинства:
  • натуральный копченый продукт;
  • сочетание полезных качеств.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Сладкие

Фрустики «Банан и петрушка» Marc & Фиса

Большинство родителей недовольны тем, что в процессе приготовления кукурузных палочек используется сахар и большое количество масла. Да, продукт вкусный, но вредный. Руководствуясь их пожеланиями, производитель создал сытный, хрустящий перекус для детей. Не содержит масла и сахара, отличается чистым составом: несколько полезных для организма злаков, лен, овощи и фрукты. Родители в восторге от состава, а младшему поколению нравится вкус продукта.

Полезный и хрустящий снек с бананом и петрушкой можно давать детям старше 1 года.

Фрустики «Банан и петрушка» Marc & Фиса
Достоинства:
  • сытный, хрустящий перекус для детей;
  • не содержит масла и сахар.
Недостатки:
  • не обнаружено.

ZABUKA Снеки фруктовые: Грейпфрут 250 г

Фруктовые снеки «ZABUKA» – это полностью натуральный продукт, подвергшийся бережной сушке. Для его производства используется только свежее сырье, без сахара, окислителей, подсластителей, эмульгаторов, консервантов и других вредных добавок. Сначала грейпфрут проходит разные фракции нарезки, затем дольки сушат при температуре 38-40˚С. Это позволяет сохранить глюкозу, микроэлементы и витамины в таком же состоянии, как в свежих фруктах.

Снеки«ZABUKA», любят и дети, и взрослые. Они не только вкусные, но и полезные. Сушеные дольки грейпфрута – отличная альтернатива сладостям и конфетам, особенно для тех, кто находится на диете.

ZABUKA Снеки фруктовые: Грейпфрут 250 г
Достоинства:
  • полностью натуральный продукт;
  • используется только свежее сырье, без сахара, окислителей, подсластителей, эмульгаторов, консервантов.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Кунжутное печенье Живые снеки «Курага и изюм» 60 гр

Печенье готовят без сахара, из пророщенного льна. Примененная производителем технология позволяет сохранить витамины, микроэлементы и другие полезные вещества. Живые снеки – это печеньице небольшого размера со слабым кислым привкусом, обильно посыпанное кунжутом. Потребители выбирают продукт, потому, что его в составе отсутствует сахар.

Кунжутное печенье Живые снеки «Курага и изюм» 60 гр
Достоинства:
  • не содержит красителей и консервантов;
  • проращивание льна производится в «живой» воде;
  • производится из натурального сырья;
  • бережная сушка проводится при температуре 40˚С;
  • в состав продукта не входят сахар или сахарозаменители.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Паста арахисовая «Арахисовый Джо» 220 гр

Арахисовую пасту любят дети и взрослые всей планеты. Отправляясь в путешествие, так хочется взять ее с собой. Единственный ее недостаток – паста не относится к блюдам длительного хранения, быстро остывает. Для перекуса в дороге подойдет холодная паста «Арахисовый Джо».

Готовится по классической технологии, без добавления соли, сахара, вредных примесей. В пасте содержится клетчатка, витамины В и Е, аргинин, магний. Продукт богат белками и антиоксидантами, насыщает организм калориями, придает силу.

Паста арахисовая «Арахисовый Джо» 220 гр
Достоинства:
  • готовится по классической технологии, без добавления соли, сахара, вредных примесей;
  • в составе полезные ингредиенты.
Недостатки:
  • не обнаружено.

Изучив данный рейтинг, можно приготовить в дорогу отличный перекус как мясной, так и сладкий на десерт.

х
х